常吃蜂蜜会得糖尿病?
预知能否得糖尿病,我们要先知道糖尿病是怎么引起的。
糖尿病是一种多因素综合作用引起的疾病,主要和遗传、环境、饮食习惯和自身的免疫反应等有关系。
所以,吃蜂蜜其实并不会直接引起糖尿病咯。
但在平时还会经常听人说:“不要吃太多糖,否则得糖尿病”。其实,如果经常吃多糖会容易肥胖,肥胖的人得糖尿病的几率就大,而非是吃糖导致的糖尿病。
所以大家的观点认为常吃糖就会得糖尿病,不吃糖就不会得。这是不对的,即便平时不吃糖,不良的饮食结构导致肥胖还是会引起糖尿病的。还有,适当的使用蜂蜜还是可以辅助瘦身的,因为蜂蜜中绝大多数是单糖,可以被直接吸收。
对于没有肥胖而且没有糖尿病的人来说,其实无需惧怕吃糖。但如果自身是糖尿病患者,就尽量要减少糖的摄入。
蜂蜜应该怎样喝?
最简单的吃蜜方法就是泡水,但是我们一定要清楚多少度的水才适合!一般建议最好使用40摄氏度以下的温开水或者凉开水,温度过高,会破坏蜂蜜的活性物质、营养成分,而且口感略变,效果也变差。
其次,还可以配合各种食材使用,比如生姜、大蒜等,在不同季节可以选用不同泡制方法,例如夏天,稀释蜂蜜水后服用,或加几片柠檬,口感更好,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
怎么挑选蜂蜜?
1、黏度:优质蜂蜜应为稠厚液体,把蜂蜜滴在掌心,用手指搓揉指感沾腻的质量为佳。
2、味道:入口柔软细腻、清润爽口、甘甜清新、回味轻悠的为优质蜂蜜。
3、气味:单一品种的花香淡淡,如紫云英蜜有青草气息,槐花蜜有槐花香味,气味纯正无杂味的为优质。
4、结晶:纯正的蜂蜜正常都会有结晶的现象,如果蜂蜜整瓶结晶,一般不会有什么问题。(方法仅供参考)