眼下正是柿子大量上市的时节
红火火的柿子
皮薄、肉多、味鲜美
营养价值高
俘获了一众吃货的心
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连日来
小编走访了遂昌县城多家超市和水果店
都看到了柿子的身影
有红柿、脆柿等多个品种
大部分以散装称重的方式销售
也有部分盒装售卖
在遂昌县城某超市
货架上大堆的脆柿摆放着供顾客挑选
零售价为7.98元一斤
“我家里人都爱吃柿子,每年柿子上市的时候都会买一些,脆柿的口感脆甜,有柿子的香味也有脆苹果的口感。”正在选购的市民叶女士说,与软柿子相比,她更喜欢这种甜脆的硬柿子。
在货架的另一边
小编看到有整盒的火罐柿子
12个/盒装的柿子零售价为9.9元
随后小编来到另一超市
由于品质、产地等各种因素
该超市的各类柿子的价格相对较低一些
甜脆柿的零售价仅为4.98元一斤
8个/盒装红柿子零售价为4.5元
小编还查询了外卖平台
可以看到外卖平台上出售的柿子
价格大部分在 7-13元 一斤
吃柿子,这几点请注意!
螃蟹+柿子 到底会不会中毒?
如何放心吃柿子?
1.判断柿子能不能吃,可以尝口感。只要感觉味道不涩,就说明鞣酸含量不高,可以放心吃。
2.正规售卖的商品化柿子都有经过脱涩处理,鞣酸含量很低,可以放心吃。
3.不要随意去购买或者吃一些路边售卖或者所谓自家种植的柿子,可能没有经过脱涩处理。
4.未成熟的柿子鞣酸含量较高,最好不要空腹吃,尽量等到成熟之后再吃。
5.胃酸分泌过多及胃动力不好的人,或者患有胃溃疡等胃部疾病的人,尽量不要吃味道较涩、未成熟的柿子。
6.注意自己的感觉。如果每次吃柿子后都会感觉胃部不适,建议去医院检查,看看是否有胃肠道疾病,以免耽误病情。
柿饼没多大 热量却很高?
柿饼是新鲜柿子的干制品,水分跑掉了,柿子中的糖却留了下来,糖含量就会因浓缩而大幅度上升。
因此,柿饼即便不额外加糖,含糖量也很高。吃一个柿饼,相当于吃了一个大柿子,千万不要因为变干之后体积小了,就以为热量没多少,一吃就停不下来。
柿子虽美味
但也需适量
一旦食用后出现
胃痛、腹胀、恶心、呕吐等症状
务必及时就医治疗
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责编/李辰 审核/郑雨薇 监制/杨曦
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