是不少人每天都离不开的
“续命神器”
每天早起必须来一杯
不够“提神”？下午再来一杯
但最近的咖啡豆价格
越来越贵了
咖啡豆期货价格
飙升至27年来最高
分析认为
此轮价格上涨主要归因于
气候变化对主要咖啡生产国
造成的潜在影响
干旱天气的持续将直接影响咖啡的供给，从而推高全球咖啡市场的价格。此外，港口堵塞和红海地区动乱干扰全球供应链，也是造成咖啡豆价格飙涨的另一因素。
咖啡豆贵了
我国市面上的咖啡会涨价吗？
据央视财经报道
早在今年7月
咖啡豆期货价格的上涨
已经逐渐蔓延到了消费端
欧美多家咖啡制造商开始提价
美国食品饮料巨头盛美家食品表示，从今年夏天开始上调部分零售速溶咖啡产品的标价。
英国连锁咖啡店Pret A Manger则取消了原本允许客户每天最多可以喝五杯咖啡的优惠订阅服务。
意大利咖啡制造商拉瓦萨，此前在接受媒体采访时表示，由于原材料成本飙升，被迫提高了价格并降低了利润率。
图源：央视财经
那么
国际上咖啡豆价格大涨意味着
我们买到的咖啡
会立刻涨价吗？
云南一家咖啡公司负责人刘女士表示，云南普洱的咖啡鲜果从10月底的4.3元/kg涨到现在的6.8-7元/kg。但上游的变化并不意味着消费者买到的咖啡会因此立刻涨价。
9.9元价格战
还能持续多久？
《中国咖啡产业报告2024》显示，目前，中国现磨咖啡市场规模已超过1200亿元，咖啡消费整体市场规模达到1500亿元。
尽管低价竞争在市场端推动了中国咖啡消费市场的新一轮扩容，但同时也给咖啡品牌带来了更大的经营负担。
今年2月以来，我国的咖啡市场价格战有所降温，某品牌咖啡主动缩减了每周9.9元覆盖的产品范围，一度引发网友热议。但与此同时，多家咖啡品牌负责人公开表示“不愿意再进行价格战”。
因此，在咖啡豆期货大幅上涨的背景下，9.9价格战还能持续多久的不确定性将进一步增加。
某品牌咖啡小程序截图
网友表示
“9.9元的快乐要没有了吗？”
“贵了我就一定不喝了”
“我不挑，哪个便宜喝哪个”
医生提醒
一天咖啡不要超过两杯
医生提醒，虽然适量饮用咖啡可起到提神醒脑、利尿通便、降低罹患心脑血管疾病风险等作用，但并不是所有人都适宜喝咖啡。
反流性疾病患者（包括反流性食管炎、喉咽反流等）、消化性溃疡患者、心律失常人群、高血压患者、睡眠障碍患者、青少年儿童、孕妇或哺乳期妇女等人群应慎喝或不喝咖啡。
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医生建议，健康成年人每日摄入不超过300-400毫克咖啡因，即一天饮用不超过两杯（一杯约200-300毫升）。
推荐饮用少糖少奶油的咖啡，可适量加牛奶，尽量少喝速溶咖啡。
咖啡会影响铁的吸收
根据研究，咖啡确实会影响铁的吸收。咖啡与膳食一起摄入时，铁的吸收率会显著下降。
但好消息是，我们饮食中的铁有很多来源，咖啡因摄入对人体总体的铁吸收并没有很大影响。事实上，咖啡对一顿饭中铁的影响只有6%左右。
此外，咖啡对铁吸收的影响主要发生在饭后立即摄入时，而在饭前1小时喝咖啡则不会减少铁的吸收。因此，如果你正在服用铁补充剂或富含铁的食物，建议避免在饮用咖啡后立即摄入这些食物，以优化铁的吸收效率。
你每天都会喝咖啡吗？
一天喝几杯？
如果咖啡涨价
涨幅多少是你可以接受的？
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