闲来无事，逛逛夜市，章鱼小丸子、铁板鱿鱼……看着就让人嘴馋！有没有人和小编一样，吃了这么多年，从来没搞清楚章鱼和鱿鱼的区别。
这两种海洋生物同属于头足类，烧成菜肴都鲜美可口。由于捕捞的成本不同，章鱼足价格远远高于鱿鱼足。
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章鱼头圆，有8条腕足，绝大多数没有肉鳍
近日，上海市消保委组织开展了一次“网购章鱼足消费调查”，结果令人大吃一惊，你花高价买到的章鱼足其实是鱿鱼足！ ![]()
此次调查在8家电商平台的35家网店购买了章鱼足产品，结果显示，在35个样本中仅有9个样本确认为章鱼足，其余26个样本均为大鱿鱼足，有70%以上都是假的！而这些鱿鱼足在购买页面上被宣称是大章鱼足，严重误导消费者。
金山区消保委体察员 汤梅玲：
调查中我们发现大章鱼足的价格在六七十元到一百四十元每斤,大部分鱿鱼足的价格集中在二三十元每斤，其中有两家店铺高价售卖假章鱼足，其中一家单价为71元每斤，最后经三位专家鉴定这些高价的也是鱿鱼足。
此外，调查员还发现有6家店铺存在宣传与实物标注严重不符的情况。例如，某平台上的一家食品店在商品首页显著位置标注“独立包装脆口章鱼足”，实际收到的产品外包装上却清晰标注着“鱿鱼须”。
当调查员向客服反映收到的产品为鱿鱼足时，部分客服坚称“章鱼足就是鱿鱼须”。
针对这些问题，上海消保委向8个平台发出了约谈通知，7个平台已主动对接，将问题商家下架整改，并承诺后续将全面加强指导和产品质量管控。
章鱼、鱿鱼外形相似，乍一看很难区分，鉴别小技巧请收好。
章鱼和鱿鱼的腕足上吸盘一般都是2列——
章鱼的吸盘排列紧密，吸盘直接与腕足相连，吸盘表面光滑，煮熟后蜷曲严重；
而鱿鱼吸盘排列相对稀疏，吸盘通过短小的柄与腕足相连，吸盘表面有角质环，环上有密集的小齿。吸盘从基部到末端基本等大，外侧常有皮质棱，内侧有肉刺，煮熟后基本不蜷曲。
“双11”大促刚刚过去，许多人的快递还在路上。在此也提醒大家，收货后记得及时开包检验，并保存好原始购买凭证和物流记录，以便在必要时，作为维护自身权益的证据。
来源：新闻坊、上海市消保委
编辑：谢佳俊
二审：王项飞
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终审：陈 安
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