清晨,阳光可能还没到达老门东的巷子,又见炊烟馄饨摊子上就已经热气腾腾。
这个老爷爷叫尹正根,总是笑呵呵地问你:“阿吃馄饨啊?”从1985年夏天到如今,馄饨摊一开就是快40年。
鸭血粉丝汤之于南京人,就好比白月光般的存在。
肥嫩酥脆的鸭肠、饱满鲜嫩的鸭血、香浓滚烫的汤汁、绵密细腻的鸭肝都装在这一碗里,喝上一口汤,让你瞬间上头。
从红庙搬到珠江路,从珠江路搬到中山东路龙台国际大厦一楼。作为小潘记家老粉丝,这些年目睹了小潘记的搬迁,也见证了人气越来越旺。
茶南的安家桂花汤圆是一家20多年的老店了,小小的门面里,一口口锅飘散出带着桂花味的香气,从老旧的门面和一个个被烟火熏黑的锅子里,就能看出它的沧桑。
每天店门口都要排队,店里的桂花赤豆元宵、桂花汤圆都非常受欢迎,喝一口整个人都暖了。
梅花糕之名,源自其精致如梅花的外形。每一块梅花糕都像是精心雕琢的艺术品,金黄色的糕体上点缀着点点红绿丝,宛如冬日里傲霜斗雪的梅花。
表皮呈金黄色,最上面会铺满糯唧唧的小圆子、红枣、青红丝、葡萄干。刚出锅的时候,热气混合着甜蜜的气息一下子涌进鼻腔。
在此,也期待你说出
属于你的那道最温暖的冬日美食
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