First Frost
霜降简介
霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌；太阳黄经为210°；于每年公历10月23—24日交节。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。
气象内涵
此时，我国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，银色冰晶熠熠闪光，树叶枯黄，开始落叶。气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。从终霜到初霜的间隔时期，就是无霜期。
“霜降见霜”，霜降时节，随着冷空气的频繁南下，全国大部分地区除了气温持续走低，昼夜温差也变大，这也为霜的形成提供了条件。秋日的阳光依旧和煦，但进入夜晚，地表热量就会迅速散失，可能降至零摄氏度以下，空气中的水汽便在冰冷的地面或物体上直接凝华成了冰针或冰花。而越是在晴朗无风的秋夜，降温幅度越大，也就越容易结霜，所谓“风大夜无露，阴天夜无霜”就是这个道理。人们还会利用这一规律来预测天气，有“今夜霜露重，明早太阳红”的说法。
物候特点
一候豺乃祭兽，意思是说此节气中豺狼开始捕获猎物，并以先猎之物祭兽，以兽而祭天报本也。如同人间新谷的收获，用以祭天，以示回报，祈祷来年风调雨顺。
二候草木黄落，秋尽百草枯，霜落蝶飞舞。秋天，西风漫卷，树叶都枯黄掉落了。
三候蛰虫咸俯，此时，蛰虫也全在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态。
此时的大自然，是一种寂静之美，蜂蝶不见踪迹，蛰虫无声，都为即将到来的漫长冬天作准备。
民俗文化
山东人霜降喜食萝卜。在山东地区，有句农谚：“处暑高粱白露谷，霜降到了拔萝卜。”“霜降萝卜”一说，是指霜降以后早晚温差大，露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况，影响萝卜品质和收成。
不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林，这里的居民习惯在霜降这天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜或是牛腩煲之类的来补充能量，让身体暖和、强健。
在闽南地区，霜降这一天要进食补品，相当于北方的“贴秋膘”。闽南有句谚语是“一年补透透，不如补霜降”，因此，每到霜降时节，闽南地区的鸭子就会卖得非常火爆。
霜降农事
在农业方面，北方大部分地区已在秋收扫尾。“满地秸秆拔个尽，来年少生虫和病”。收获以后的庄稼地，都要及时把秸秆、根茬收回来，因为那里潜藏着许多越冬虫卵和病菌。华北地区大白菜即将收获，要加强后期管理。在南方，是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻收割，种早茬麦，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。
诗词底蕴
南乡子·重九涵辉楼呈徐君猷
宋·苏轼
霜降水痕收。浅碧鳞鳞露远洲。酒力渐消风力软，飕飕。破帽多情却恋头。
佳节若为酬。但把清尊断送秋。万事到头都是梦，休休。明日黄花蝶也愁。
渔家傲·秋思
宋·范仲淹
塞下秋来风景异，衡阳雁去无留意。四面边声连角起，千嶂里，长烟落日孤城闭。
浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。羌管悠悠霜满地，人不寐，将军白发征夫泪。
霜月
唐·李商隐
初闻征雁已无蝉，百尺楼高水接天。
青女素娥俱耐冷，月中霜里斗婵娟。
霜降前四日颇寒
宋·陆游
草木初黄落，风云屡阖开。
儿童锄麦罢，邻里赛神回。
鹰击喜霜近，鹳鸣知雨来。
盛衰君勿叹，已有复燃灰。
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编辑:知行传媒中心采编部王杉杉
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