最新!同安餐饮“红黑榜”第20期来了

民生   2024-11-30 10:42   福建  


世间唯有美食与爱不可辜负

在吃货的眼里

每个季节都是囤膘的好时间

但是哪些餐饮店可以放心吃吃吃?



一起来看看吧




为进一步督促餐饮单位主动落实食品安全主体责任,强化食品安全社会共治,鼓励先进、鞭策后进,同安区市场监督管理局在全区餐饮行业推行“红黑榜”监管机制。



✔被列入“红榜”的食品经营单位要继续保持规范经营,发挥示范引领作用。

✘被列入“黑榜”的食品经营单位必须在规定期限内完成整改,未整改或整改不到位的,同安区市监局将按照相关法律法规依法予以查处。


 红 榜 


麦当劳&麦咖啡(同安同新路餐厅)

单位名称:厦门市五妙谷餐饮管理有限公司

经营场所:厦门市同安区同新路14号一层101、102、103及二层201、202、203、204商铺

入网平台:美团、饿了么

平台名称:麦当劳&麦咖啡(同安同新路餐厅)



上榜理由

1.就餐环境干净整洁

2.厨房操作环境整洁

3.冰箱内食物分区存放,摆放整齐



茶巢(宋厝店)

单位名称:厦门市同安区鑫军艺饮品店

经营场所:厦门市同安区禾山宋厝里103-1-102号

入网平台:美团、饿了么

平台名称:茶巢(宋厝店)



上榜理由

1.冰箱内食材按要求规范储存

2.冰箱定期除霜

3.操作台环境干净整洁



临家小苑

单位名称:厦门湘浦苑餐饮管理有限公司

经营场所:厦门市同安区洪塘镇洪塘路766-106、766-107号

入网平台:美团、饿了么

平台名称:临家小苑



上榜理由

1.保洁柜内餐具摆放整齐

2.厨房保持干净整洁

3.用餐环境干净整洁



 黑 榜 


城西煎包大肠血

单位名称:厦门市同安区陈记无为小吃店

经营场所:厦门市同安区大同街道居安里39号之19店面

入网平台:美团、饿了么

平台名称:城西煎包大肠血



上榜理由

1.垃圾桶未加盖

2.操作区天花板破损未及时修补

3.冰箱积霜较严重,冰箱内食材未密封存放



乐克士汉堡炸鸡饮料、乐克士炸鸡汉堡(木桶饭)

单位名称:厦门市同安区克乐士小吃店

经营场所:厦门市同安区新美街道禾山宋厝里328-1-101号

入网平台:美团、饿了么

平台名称:乐克士汉堡炸鸡饮料、乐克士炸鸡汉堡(木桶饭)



上榜理由

1.未亮照亮证经营

2.冰箱未定期除霜,生熟未分开存放

3.食材未隔墙离地存放

4.灭蝇灯未启用




老成都川菜馆

单位名称:厦门市同安区逐宁小吃店

经营场所:厦门市同安区洪塘镇洪塘路788-6号107室

入网平台:美团、饿了么

平台名称:老成都川菜馆



上榜理由

1.冰柜内食材堆叠,未分类存放

2.保洁柜上放置杂物,未及时清理

3.生鸡蛋存放于干净餐具旁




上一期“黑榜(待整改榜)”

经执法人员检查已整改完成

移出“黑榜”名单


01

厦门市同安区徐露小吃店


整改后的照片


02

厦门市同安区申桃快餐店


整改后的照片


03

厦门市同安区朱子屹小吃店


整改后的照片



同安区融媒体中心  出品

素材来源:同安区市场监督管理局


编审:叶薇薇、叶冬梅、刘志民、吴佳佳

终审:王英瑞、叶志展、刘驰


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