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前几天互助君分享了一篇乳腺癌别乱吃的水果《这些水果正在大量上市!但乳腺癌患者千万别乱吃,可能让你的药白吃了.......》,有乳腺癌的姐妹问,那有没有什么水果是能吃呢?
当然有!这个水果不仅含酚类物质高,更含有丰富的矿物质元素,特别是钙元素。那就是“小苹果”,也叫海棠果。
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海棠果的营养宝库
酚类物质
“果中钙王”
海棠果含有很丰富的钾、钙、钠、镁、锌、硼、锰等多种矿元素,其中钙含量比大多数水果都更加丰富,被誉为“果中钙王”。[4]
(图源[5])
黄酮类
海棠果尝起来挺酸的,鞣酸多吗?担心吃多了会得胃结石。
还是那句话,正规渠道购买的新鲜成熟的海棠果(鞣酸多的酸涩且难吃)就不用太担心。不过咱们乳腺癌姐妹确实要多“留个心眼”,好吃也不建议多吃,以下这部分人更要慎食。
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食用海棠果要注意这些
(图源[5])
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补钙还能这么吃