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屈大均诗作的成就，在文学史上被誉为清初“岭南三大家”之首（另两家是陈恭尹、梁佩兰，三人都自命遗民，不与清廷合作）。
而与屈大均同时期，全国名声最响的诗派是“江左三大家”（钱谦益、吴伟业、龚鼎孳，“江左”作为地域泛称与“江南”重合），三人都是明朝旧官，入清之后都失节出仕。所以按儒家价值观，三人都属“贰臣”：蒙旧主之恩却为旧主的敌人效力，品德情操不可取。而左江三大家诗作有个共同特色是“采藻新丽”，即“才情焕发，声律绵丽”。乾隆时期的诗人、诗论家洪亮吉，曾在一首诗中评论这两个诗派：“药亭独漉许相参，吟苦时同佛一龛。尚得古贤雄直气，岭南犹似胜江南”（洪亮吉《论诗截句二十首》）。其“雄直”二字，后世不少诗论家认为可以匹配屈大均或岭南三大家的诗风。
何谓“雄直”？屈大均说过一段话，似乎可作注释：“吾粤诗始曲江，以正始元音先开风气。千余年以来，作者彬彬，家三唐而户汉魏，皆谨守曲江规矩，无敢以新声野体而伤大雅，与天下之为袁、徐，为钟、谭，为宋、元者俱变。故推诗风之正者，吾粤为先”（屈大均《翁山文外》）。屈大均意思是：粤地诗风创始者是盛唐大诗人张九龄（韶州曲江——今广东韶关曲江区人士，曾任玄宗的宰相），传承发扬者有明朝诗人区大相。张九龄在诗歌创作上讲究继承汉魏传统，上溯《离骚》形成唐诗正音，这就是粤地诗人追随的“曲江规矩”。大概就可以理解为古贤雄直气。与此相反的是某些信心而出、信口而发、生硬模仿的“新声野体”诗派，例如当时的公安派、竟陵派等。那么岭南三大家的古贤雄直气，与江左三大家采藻新丽相比，就必然技高一筹。
诗的“雄直气”同时也指题材内容，中唐有元白诗派主张“救济人病，裨补时阙”，韩孟诗派更直接提倡“不平则鸣”，正如南宋诗论家所讲：“唐人歌诗，其于先世及当时事，直辞咏寄，略无避隐，至宫禁嬖昵，非外间所应知者，皆反复极言，而上之人亦不以为罪”（洪迈《容斋续笔》卷二《唐诗无讳避》）。这种对时事“直辞咏寄，略无避隐”的风气，无疑属唐诗的主流正音。当时的南粤地域，满清政权尚未站稳脚跟，相对于江左三大家而言，岭南三大家处于“文网不密”、言论控制尚不严苛的环境，因而屈大均能够发表直抒遗民情仇、揭露清军凶残暴戾的诗作。
萧散过青岁，狂歌未免愁。徒然书甲子，讵足当春秋。鲙鲤亲多喜，烹葵客亦留。厨床长食宿，懒更出门游。（屈大均《贫居作》）
丈夫求一饭，不到孟尝前。贫贱多知己，飘零及壮年。亲劳角弓赠，申以紫骝篇。此去非游猎，烟尘满朔天。（屈大均《罗生以角弓赠行》）
日夕催春去，流莺奈尔何。离愁江水满，乡梦岭云多。天未生薇蕨，人空老薜萝。与君归及早，白首一婆娑。（屈大均《答蓝公漪》）
这些作品，公开号召爱国志士拿起武器与满清开战，驱逐敌人，勿学伯夷叔齐隐逸避世、浪费青春年华，满满的雄直气度。
慷慨干戈里，文章任杀身。尊周存信史，讨贼托词人。素发垂三楚，愁心历九春。桃花风雨后，和泪共沾巾。（屈大均《舂山草堂感怀十七首》）
满清政权实行残暴的民族压迫，清初江南一带屡屡发生臭名昭著的屠城惨案，例如嘉定三屠、扬州十日等，杀害民众不下百万。1649年广东南雄也发生清兵屠城，史载超过二万人受难。屈大均知道自己的诗文有可能招惹杀身之祸，却毫不畏死，坚持“直辞咏寄”，呼吁遗民以杀敌匡复为己任。
屈大均共情关切苦难人民、揭露满清黑暗统治的诗作也有不少，代表作有《猛虎行》、《广州北郊作》、《从军曲》等。当中《菜人哀》描述广州大饥荒人吃人，写得惨绝人寰。大饥荒之年人吃人，卖身给肉铺屠宰者，多是妇人小孩，谓之“菜人”。这首诗序言写道：“岁大饥，人自卖身为肉于市曰菜人。有赘某家者，其妇忽持钱三千与夫，使速归。已含泪而去，夫迹之，已断手臂，悬市中矣。”此诗以一位妇人（菜人）作第一人称叙事，语态极度哀伤、恐怖，令人不忍卒读：
夫妇年饥同饿死，不如妾向菜人市。得钱三千资夫归，一脔可以行一里。芙蓉肌理烹生香，乳作馄饨人争尝。两肱先断挂屠店，徐割股腴持作汤。不令命绝要鲜肉，片片看入饥人腹。男肉腥臊不可餐，女肤脂凝少汗粟。三日肉尽馀一魂，求夫何处斜阳昏。天生妇作菜人好，能使夫归得终老。生葬肠中饱几人，却幸乌鸢啄不早。（屈大均《菜人哀》）
屈大均喜用平常语词入诗，他自称屈原的后代，又说自己已得到李白的诗艺精髓，有点狂傲自负。而后世许多诗人、鉴赏家还是认可他的自评。
清代诗论大家、乾隆时期诗坛盟主沈德潜的《清诗别裁集》，对屈大均评价甚高：“翁山天分绝人，而又奔走塞垣，交结宇内奇士，故发而为诗，随所感触，自有不可一世之概，欲觅一磊落怪伟之人对之，艺林诸公竟罕其匹。”又认可诗论者对他的褒扬“‘诗有庸语，入屈翁山手便超。’洵为定论。”清代三大思想家之一顾炎武，同时也是诗人诗论家，写诗赞誉屈大均：“弱冠诗名动九州，纫兰餐菊旧风流。何期绝塞千山外，幸有清樽十日留。独漉泥深苍隼没，五羊天远白云秋。谁怜函谷东来后，班马萧萧一敝裘。”（顾炎武《屈山人大均自关中至》）
除了对时事“直辞咏寄”的作品，屈大均还写过一些山水风景、田园闲适诗作，也相当出色。
秋林无静树，叶落鸟频惊。一夜疑风雨，不知山月生。松门开积翠，潭水入空明。渐觉天鸡晓，披衣念远征。（屈大均《摄山秋夕作》）
浮云亦有庐，归与老农居。半亩林塘外，三春风雨馀。将乘无事日，更读古人书。咫尺先公墓，松间且荷锄。（屈大均《移家返沙亭有作》）
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朝作轻寒暮作阴，愁中不觉已春深。落花有泪因风雨，啼鸟无情自古今。故国江山徒梦寐，中华人物又销沉。龙蛇四海归无所，寒食年年怆客心。（屈大均《壬戌清明作》）
这首七律是屈大均代表作之一，写于 1682年（康熙二十一年）。他历经大半生抗清活动，最终感到“故国江山徒梦寐”，失望回乡，直到六十七岁在家中病逝。他的作品收进诗集《翁山诗外》共六千七百多首，另填词二百多首（陈永正《屈大均诗词编年笺校》）。
后世诗论家普遍认为，屈大均写得最好、最多的体裁是五律。而他写五律的中间二联，喜用散行、放弃对仗，突破形式主义，另有一番灵动清新的气息：
空翠洞庭阴，松风吹满林。白云不可见，日与数峰深。闻在毛公洞，时时拂素琴。秋来摘朱橘，霜露湿衣襟。（屈大均《怀同岑》）
与君沮溺心，农事怀江阴。昨梦水田鹭，飞过青竹林。朝来作图画，春色东皋深。安得耦耕去，还为桑者吟。（屈大均《题戴务施水田图》）
1774年十一月（乾隆三十九年），他去世七十八年后，“屈大均诗文案”发案，他的作品被满清政权视为“悖逆诗文”，遭到严令毁禁，惨酷的文字狱，连累子孙后代。
1649年（顺治六年），二十岁的屈大均受父亲之命赴肇庆，进见南明永历帝朱由榔，几乎在南明政权任职。其后一些抗清事迹、写作活动与肇庆有关。现选录两首诗——
金利墟边首夏时，家家蛮布有蕉丝。木棉花尽犹无叶，榕树根多复作枝。西水正愁双峡急，东风莫使片帆迟。鹧鸪本是催归鸟，啼遍春山人未知。（屈大均《舟经金利作》，金利：今肇庆高要区金利镇）
七星化作七芙蓉，斗柄乃是玉屏峰。中有夹天千尺峡，天开一罅烟重重。振策飞厓同我友，摩挲怪石云濡手。心怜绝壁势争雄，欲得蛟螭字如斗。君也今之顾八分，石经瘦劲汝其伦。墨气淋漓山鬼泣，无端破我苍苔痕。白石肌肤如玉雪，磨砻欲出巨灵血，数声斧外何清越。石工一字一螺金，丁丁日夕愁穿穴。石火射人光不寒，为君留得冰雪肝。姓名他日谁不朽，置身且学此峰峦。（屈大均《七星岩摩崖题名歌》）
屈大均以明朝遗民立身，以诗人学者名世。他的作品表现得最多、在当朝最被人称道的，是其坚强不屈的驱逐满清侵略者、匡复故国的民族反抗精神。但他的爱国，首要目的是延续明室正朔，属于老旧迂阔的“忠君爱国”。
明思宗朱由检，是个极其腐败昏庸的皇帝，应是民族的罪人，明朝灭亡是历史的必然，不值得也不可能挽回。屈大均第一次北方远行中，寻访朱由检上吊的遗址，向昏君牌位自称“草泽臣大均”，表忠、跪拜、痛哭，写诗：“先朝蟒玉赐穿宫，亲见煤山血诏红。尝恨不同王内使，海棠枝上殉重瞳。”“不向西山陪玉匣，思来北塞引雕弓。何年始遂从军愿，无定河边作鬼雄”（屈大均《赠某中涓》二首）。这是典型的愚忠作派，思想极其落后。
他的诗作在后世社会逐渐不被重视，也不算太难理解。
