11月14日上午,萧山区副区长李国平一行来到任伯年小学,实地检查学校食品安全工作,旨在确保校园食品安全,保障学生的健康成长。区教育局副书记金丹、区市监局党委委员叶剑敏、瓜沥镇副镇长俞益钢陪同。
一
实地走访,细致检查
检查过程中,李国平一行走进厨房、备餐间等重点区域,深入了解食堂卫生环境、设施设备配备以及后厨餐饮操作规范等各项情况,仔细询问了食堂采购经营及陪餐等相关制度的落实情况,并对食堂的日常管理、营养配餐等进行了现场指导。
二
严字当头,守护未来
李国平指出,学校食品安全事关学生的健康成长,不能有半点疏忽。学校必须要严把进货关,做好食材的检验,保证进口的营养质量。厨师要用心烹饪,不断变换菜式,让师生葆有新鲜感。学校要听取各方建议,科学合理制订菜谱,确保每位师生都能吃饱吃好。此外,李国平要求,要重点关注食堂各区域的环境卫生,做到管理无死角,鼓励学校争取各方力量添置空调,为学生创造舒适、健康、卫生的就餐环境,为学生的健康成长形成合力、共同助力、作出努力。
以人为本,以食为先,优化机制,强化责任,细化管理。在区局镇各部门的指导下,任伯年小学将继续以勤实的步履、坚实的担当,通过规范精细管理,让师生安安心心地用餐,为健康发展用心护航,让教育充满温暖力量。