科普 | 防范一氧化碳中毒,为生命保驾护航

美食   2024-12-04 21:14   四川  


秋末冬初,天气渐冷

一氧化碳中毒事件频发


今天,跟着江妹儿一起进入

商贸领域

『防范一氧化碳中毒小课堂』

呵护生命安全



Part 01

为什么会中毒?



 一氧化碳是无色、无味、无刺激性的气体,比空气轻,易于燃烧,燃烧时为蓝色火焰。空气中一氧化碳含量如果达到0.04%-0.06%时,就会使人中毒。木炭在燃烧不全时最易产生一氧化碳,若室内无通风设备或通风管阻塞可能会引起一氧化碳中毒。另外,煤气管道泄露、蒸汽机等设备所排的废气中含有的一氧化碳浓度超标也会引起中毒。



Part 02

中毒的症状表现是什么?


一氧化碳中毒的症状主要有心跳过速、短暂昏厥、口唇出现樱桃红色、血压先升高后降低、患者面色苍白,瞳孔散大等;二氧化碳中毒主要表现为头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退、脑缺氧,甚至引起反射性呼吸骤停而突发死亡。



Part 03

餐饮单位如何预防?


1


 安全意识要提高

各商务领域生产经营场所负责人及从业人员要充分认识一氧化碳中毒的严重性,切实提高安全防范意识。

2


 通风换气要确保

各商务领域生产经营场所要确保餐饮场所通风良好,尤其是使用燃气、炭火等设备的厨房、包间等封闭空间,要定期检查通风设备是否正常运行,如有故障要及时维修。

3


 燃气设备要自查

各商务领域生产经营场所要定期检查燃气管道、阀门、灶具等是否存在泄漏,使用后及时关闭阀门。如发现燃气泄漏,应立即关闭气源,迅速打开门窗通风,切勿触动电器开关和使用明火,并及时通知燃气公司维修。

4


 炭火使用要规范

各商务领域生产经营场所在使用炭火时,要选择质量合格的炭,并确保燃烧充分。在炭火未完全熄灭前,不得随意倾倒或存放。

5


 报警装置要安装

各商务领域生产经营场所应安装性能可靠的一氧化碳报警装置,以便及时发现异常情况。同时,要定期对报警装置进行检测和维护,确保其正常运行。

6


 员工培训要重视

各商务领域生产经营场所要对员工进行一氧化碳中毒防范知识培训,使其了解中毒症状、急救方法等。一旦发生中毒事件,要迅速将患者转移至通风良好处,并立即拨打120急救电话。



Part 04

中毒后如何急救?

(一)应尽快让患者离开中毒环境,并立即打开门窗,使空气流通。


(二)神志不清的中毒患者必须尽快抬出中毒环境,在最短的时间内,检查病人呼吸、脉搏、血压情况,根据这些情况进行紧急处理。若中毒者呼吸心跳停止,应立即进行人工呼吸和心脏按压。


(三)将病人送往医院或呼叫120急救服务。安全面前无小事,只有防范在先、警惕在前,才能为我们的生命筑起安全的屏障。



最后

一份餐饮行业燃气安全手册请查收

预防燃气泄露

远离隐患事故


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END

综合自@温江经信

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