陕西省汉中市佛坪县深入实施“林药兴县”战略，持续深化林（山）长制，积极探索林下经济发展新模式。2023年，全县中药材产量5137吨，总产值2.59亿元。
林农晾晒采收的山茱萸 段昌斌/摄
目前，全县培育涉林企业200余户，中药材总面积11.84万亩，其中山茱萸种植面积10万多亩，年产干果1200吨，占全国山茱萸产业的1/6，年产值3000万元以上。
佛坪县加强林下经济政策扶持，出台中药材产业发展规划和产业链链长制实施方案、中医药产业发展“十四五”规划等，针对中药材种植、加工、研发、品牌打造等方面，编制加快山茱萸产业发展实施意见、产业发展奖补办法等机制。组织举办“萸+熊猫”区域公用品牌发布会、招商引资推介会等，通过简化程序、全程服务等举措优化营商环境，吸引企业投资合作。
围绕山茱萸龙头产业，佛坪县建成日加工鲜果1万公斤的山茱萸标准化脱核烘干色选分级初加工基地两个，开发红酒、气泡饮、杜仲颗粒、阿胶糕等山茱萸系列产品10余种。大力发展天麻、猪苓等中药材种植，全县有3家专业从事天麻初加工的企业，年产天麻干品999余吨、猪苓干品1400余吨，产值达1.58亿元，苍术、淫羊藿等其他适生中药材年产量3600余吨，产值2300余万元。
以打造健康、道地、品质优良的中药材为目标，佛坪县编写山茱萸标准化种植生产加工操作规程、规范种植手册等，开展绿色中药种植实用技术培训。联合西北农林科技大学、陕西海翔高原生物科技有限公司等，修订山茱萸中药饮片炮制规范，制定山茱萸趁鲜切制药材标准，助推佛坪山茱萸特色标准体系建立与完善。山茱萸成为佛坪的地域名片，被纳入“药食同源”物质目录，入选全国名特优新农产品名录。
来源｜中国绿色时报
作者｜邸良茹
制作｜边磊
