“抗癌偏方”，你肯定也见过不少，大蒜、洋葱、秋葵是其中的常客。
家中老人还会通过电视、报纸抢购各种“抗癌神药”。
这些东西真的有效吗？
今天肿瘤科的专家来和咱们聊聊。
大蒜
三七
三七又叫“田七”，从植物学的角度看，三七和人参是“亲戚”，是同一科的植物，但不是同一种。
三七确实有着悠久的使用历史，也能查到一些相关研究，不过研究者们重点关注的是名为“皂苷”的成分，对其作用的观察也都集中在血管疾病上，并没有提到“抗癌”。
至于其他的养生功效，就更加缺乏证据了。
但必须强调的是，不论是研究还是临床诊疗，三七都应当作为药物来对待。
如果有商家宣称吃了三七产品能抗癌、能保健，要么是违法的，要么就是在打擦边球骗钱，大家可要擦亮眼睛。
秋葵
秋葵是种很受大家欢迎的蔬菜，外号也多得不得了，比如“绿色人参”、“植物黄金”，还有人说秋葵是“癌症的克星”。
但归根结底秋葵还是一种蔬菜，营养成分无非是水、维生素、一些微量元素和矿物质。
要说吃了秋葵有好处不假，但要说它能抗癌，除非是发现了很特别的物质，但到目前为止，还没有证据证明秋葵不是一个普通蔬菜。
其实，即便是实验研究发现秋葵中含有某种抗癌活性物质，也并不意味着吃秋葵就能抗癌防癌。“含有抗癌活性物质”和“吃这种植物能防癌”完全是两回事，不能简单地划等号。
有人可能要问了，它对癌症预防没有一丁点儿作用吗？
当然有，蔬菜瓜果必须吃，吃够了对身体有好处，身体好了，从某种程度上来说，当然有助于防癌。
但这个话就要换一种说法——吃多种蔬菜水果，营养充足又均衡，身体好了才可以防癌。
指望只吃那一两种神奇的“癌症克星”来防癌，完全不现实。
红豆杉
紫杉醇是一种很常见的化疗药，具有抗肿瘤作用，很多癌症患者或家属都听说过。
紫杉醇是从裸子植物红豆杉的树皮中分离提纯的产物，于是很多商家打起了红豆杉的主意，做了很多类似产品，并宣称能抗癌。
但是，红豆杉树皮中的紫杉醇含量相当低。资料显示，大约 13.6 公斤树皮才能提出 1 克的紫杉醇，这样算来，临床上治疗一个卵巢癌患者大约需要 3～12 棵百年以上的红豆杉树。
大家想想，这么多棵树，就算一天三餐泡树皮水喝，就算有一天能喝到“起作用”的程度，可能病没治好，肚皮早就撑破了。
有真正抗癌的东西吗？
目前阶段，有明确防癌功效的药物（专业上叫做“肿瘤化学干预”）都很少，正式获批的也只有：
阿司匹林（用于预防某些大肠癌）；
他莫昔芬（用于预防某些乳腺癌）。
药物都不能随便宣称“防癌治癌”，更不要说食物了，所谓的“防癌或抗癌保健品”大多也是炒作概念，它们根本起不到防癌抗癌的作用。
如果不差钱，你可以当作食品来吃，或者作为营养补充剂来吃，但是，也不能多吃。
有没有靠谱的抗癌方法？
世界癌症研究基金会和美国癌症研究所组织基于研究证据，提出过一些明确有效防癌措施，主要有 7 条：
在避免体重过轻的前提下，尽可能减轻体重；
限制饮用含糖饮料，限制食用能量密集型食物（尤其是含糖高或纤维素量低或高脂肪的加工食品）；
多吃各种蔬菜、水果、全谷物和豆类食品；
少吃红肉（如牛肉、猪肉），少吃加工肉制品（注意，是少吃，不是让大家不吃）；
戒烟戒酒；
限制盐分（钠）摄入；
不要用补品防癌。
注意最后一条，不要用补品防癌。
这所谓的补品，就是各类所谓的“防癌食品”和“抗癌保健品”。
不轻信这些，是不是又能省一笔钱了？
免责声明:
来源：河北日报微信 丁香医生、人民日报
以上内容并不代表本刊赞同文章中的观点，行为，对相关资料的真实性以及所产生的任何问题概不负责，亦不承担任何直接与间接的法律责任。
长按识别二维码关注
