北隅汀渚,榴香君达。云岭乡果念村君达小组地处澜沧江边,距离德钦县城约15公里,这里是传统的酸石榴产地,地势相对平坦,种植历史悠久。自2013年来,君达小组以“党支部+合作社+农户”的产业发展模式,依托君达石榴成立君达农民专业合作社,石榴基地由支部党员进行无偿管护。现有规模化种植70亩,小组14户农户个人种植30亩,共有种植面积约100亩。
君达石榴树约3~4年可以开花结果,成熟的石榴树每棵结果50颗,平均每棵树能挂果20斤。植株为小乔木,果实个体较小,红皮,红籽,味道偏酸。君达石榴于每年10月中旬到11月初成熟,果实储藏时间长,可存放到来年四五月间。今年石榴成熟得很好,果实均匀,吃起来四分甜六分酸,汁多味美。如今正是采摘君达石榴的最佳时期,糖分逐渐积累,籽实如红宝石般晶莹剔透,汁水饱满,入口微酸,后由酸变甜,甜而不腻,久久回甘。
记者:扎史追玛
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