前言
善养在日用，在生活日常，在每一个当下，从好好注水、好好喝水开始，让我们的身心获得真正的滋养。
泡好一杯茶
每一次参与线下的茶养泡茶课都收获满满，不仅是同学们的案例学习，自己作为助教老师，与大家经历着课堂中的每一个环节，个人也不断地在蜕变、在成长。
记得最初参与课程，为同学们分茶汤是我每天要大量重复做的一个动作，当时第一想法是让同学们及时喝到茶汤，避免汤凉香散，所以焦点更多的向外，甚至步伐急促而不自觉。
而这次老师课程开始便讲到人与茶的关系，其关键在于“用心”二字，不仅要明茶性，掌握冲泡方法，还要做到真正的理解茶、感受茶和体验茶，倾听茶所表达的所有声音，喜茶之喜，厌茶之厌，全然与其融为一体。老师所讲就如同一个契机，一瞬间的顿悟，使我从中获得启发，也懂得了何为用心侍茶。此时再持杯分汤，便不同于往。
用心侍茶，每一步都很重要
首先调整行茶的步伐，这点极易被忽视，开始仍有一丝惯性，习惯快步行走，其实心的能量是不在茶汤上的，只是机械性的快走，身体的幅摆也大，但是有知有觉后就会发现此时公道杯中的茶汤也会随之激荡，这个过程无异于老师所讲的“汤打汤”，而这种因无知觉行走产生茶汤激荡的行为，必然会导致香汤气感的流失，此时喝到的茶汤就已经同刚冲泡出的茶汤有了差别。
所以分茶时要更加注意行走的频率和心神的稳定，先调整呼吸，使心安定下来，可以右手持公道杯，左手轻轻拖底，一步步的行走且保持一定频率，此时的心念力量是在手中，透过手又在茶器中，透过茶器更在茶汤中，用老师的话来说，便是心在手，手在器，器在茶。如此就能时刻关注到茶汤在手中的变化，使其在公道杯中得到安住，保持圆融的状态。
其二便是分茶前后的置汤，置汤是静置茶汤的过程，这也是最难的部分，行走分茶的过程中，让茶汤在手中尽可能的保持汤面平稳，这样在分茶时，茶汤是抱团一体的从公道杯中分流出去，而不是随意散乱的倒入杯中；同理，分茶完毕后，也需要静置茶汤，让未分流出的茶汤及时归正，起到再次融合、稳定茶汤的作用。
其三便是分茶了，不同茶有不同的性味能量，分茶也如同冲泡注水，所以每款茶的分茶方式也是不同的。像老师所讲白毫银针可以分茶时以击打汤面来激发香气和韵味，但换成其他茶品，就不再适宜。故要与茶同频，用心感应茶的本性，才可在分茶时也能够发挥其特点。但不论是什么茶，所应注意的分茶事项是一致的，例如要尽量保持水流的连绵不断，才可使汤气一体，若是发生断流，茶汤的滋味饱满度将大打折扣；分茶时尽量定点在品茗杯的五点钟方向分汤，保持水流的粗细均匀，使其自然的能够落入杯底并推动茶汤顺时针旋转，如此便能将分流的茶汤再次聚合，既稳住了汤气的运行和流动，也保持了滋味的立体和饱满；若我们随意的分茶，水流不均或急躁或缓慢，茶汤就会在分流出去的过程中，直接散乱在品茗杯中，则汤气散乱，茶丢了真味，也失了本性。
正如玉杰老师生活茶语中所言：执杯分汤，心要定，手要稳，汤要平，味才醇。念头在哪里，香气就在哪里，味道就在哪里，用心侍茶，每一步都很重要，成果都在汤里。
王玉傑老师，号子颐，皈依禅宗大德净慧长老，法号明傑，因生于赵州，又得益于慧公长老赵州茶启悟，有幸习练「赵州茶语」并多次在中、日、韩禅茶大会上进行展演，将生活禅理念深刻的落实到茶修中，倡导「多喝茶不如喝对茶」。
北京学院
12月14-15日
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或者咨询：
温慧 18519295380
上课地点
北京市东城区国子监街40号
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