莱佛士「奢华自助餐」限时5折,龙虾、帝王蟹…不限量

美食   2024-11-02 13:31   广东  




城中时尚热地,亦是云端都市绿洲

“故事,生生不息”







位于深圳湾1号的深圳鹏瑞莱佛士酒店,占据一线湾景和南山CBD天际线景观,以卓悦细致的服务著称,是深圳人最喜闻乐见的奢华酒店之一,不少酒店控还会专程以酒店为目的地游历鹏城,酒店的几大餐厅也是很多人请客约会聚餐的首选。

又到了一年一度的双11,深圳鹏瑞莱佛士酒店双11礼遇上线,酒店的6大餐厅、客房和水疗都推出了限时礼遇,酒店往年双11的人气之选再次返场,现在就是囤货的最佳时机。



海景自助餐  “买10赠10” 

云璟·黑珍珠一钻  “超值午市套餐” 


高空全景铁板烧  “买2赠2” 


客房&SPA  “豪华客房盲盒返场” 

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「Raffles Shenzhen」


深圳鹏瑞莱佛士酒店

双11礼遇

「本期·必囤好物」

星空坊-海景自助晚餐,买10赠10

云璟-午市套餐,488元起

此间-铁板和牛套餐,买2赠2

瑞廊-季节下午茶,限时298元

长廊-鸡尾酒/下午茶/云端派对

莱佛士西点早餐次卡,买20赠10
豪华客房住宿盲盒,2199元

莱佛士水疗套卡 9888元

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每年的热门爆款,当属位于酒店34层的星空坊自助餐,逐年焕新的食材更是值得期待的热点,双11之际,自助晚餐/午餐/早餐都有限时礼遇。

星空坊可饱览壮阔全画幅海景及270°高空景观,奢华的自助餐体验,使其成为了很多人纪念日用餐的首选。

(1)
 「 帝王蟹腿/波士顿龙虾,不限量 」 

星空坊标志性琳琅满目的海鲜档,其中最具视觉冲击力的,必定是一众贵价海鲜。星空坊的呈现突出食材本味,帝王蟹腿不仅壳薄肉厚、蟹腿肉丰满多汁,也是自助餐中少有不限量供应的菜品。


(2)
 「 现开生蚝,不限量 」 

还有不限量的波士顿龙虾和各种产地的现开生蚝,都是视觉与味觉的盛宴。能尝到不同产地的生蚝,如“吉拉多生蚝”、“芬迪生蚝N2”、“兰伯特生蚝”等,配上柠檬或是tabasco吃都合适。



(3)
 「 鲷鱼/三文鱼/鲍鱼等刺身,不限量 」 

刺身档是自助餐环节的人气之选,档口摆满新鲜北极贝、三文鱼、鲷鱼等新鲜刺身。档口的细节满满:同时供应鸡尾酒汁、姜丝大红浙醋、日本芥末和酱油等酱汁,让刺身富有变化、呈现出多元风味。



(4)
 「 5J火腿不限量,佐餐酒水畅饮 」 

懂吃的客人首选就是「西班牙5J火腿」,从肉的选材、熟成的时间、到入口前厨师切片的刀法,步步都有讲究。薄切入口,在口腔中化开,散出独特的榛子芳香,这时搭配葡萄酒,风味更佳。

酒水档口不限量畅饮,搭配牛扒推荐红葡萄酒「法国赤霞珠红葡萄酒」,酒体呈紫红色,具有法国产区标志性的成熟水果香气,口感圆润平衡;白葡萄酒「云雾之湾长相思」,是新世界葡萄酒中新西兰的代表作,淡金色的酒体明亮清澈,闻得到葡萄柚、青柠和百香果的风味,适合佐以海鲜;如果追求轻松好入口,还有「意大利普罗赛克亮丽之星气泡酒」,清爽开胃,是朋友聚会,生日等庆祝活动的首选。



(5)
 「 十余个档口,不限量 」 
寿司 | 水果档 | 鲜榨果汁 | 甜品及冰淇淋

铁板扒类 | 西式/亚洲熟食 | 面档 | 广式例汤



(6)

 「 主厨推车派送 」 

鱼子酱/ M9+和牛西冷手握/本港石斑鱼/火焰战斧牛排

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主厨派送菜品,作为压轴曲目乘着推车出场,仪式感满满,不容错过。鱼子酱作为“世界三大奢华美食”,品尝时须用贝壳勺,鱼子酱在不同年份和等级,有着变化多样的风味和深海气息。

堂做「炙火烧M9+和牛西冷手握配本港海胆」仪式感满满,能尝到各种食材各具特色的风味,在口中交融。还有本港石斑鱼现灼,能尝到最鲜美的味道。

热菜派送「玫瑰露澳洲低温火焰战斧」上桌后,大厨会现场讲解菜品工艺,最后演示极具观赏性的“现场火焰”,最后还有现制甜品,仪式感满分。



(7)
 「 主厨臻选,位上菜品 」 
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和牛牡蛎肉 | 松露鹅肝坯 | 格林兰岛碟鱼


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平日供应午餐由行政主厨Jasper设计的健康主题菜肴,道道精致如艺术品。特色位上菜品:「芒果椰子杏仁蛋糕」、「桃胶香槟树番茄」、「泰式捞汁大明虾」、「黄油熟成牛排」等,除此之外,还有丰富的自助菜品。



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星空坊周末海景早午餐臻选,精选多款菜品,能尝到鱼子酱推车3款不同产地的鱼子酱、和生蚝推车有3款产地的现开生蚝。3道位上菜品,精致的摆盘犹如艺术品,融入了主厨的巧思。除此之外,还有火腿、三文鱼、芝士、刺身、冰镇海鲜和各热菜档口,可以一饱口福。


-  自助晚餐,买十赠五 -

(可拆分,全周通用)

原价14370元,限时礼遇9580元

- 自助晚餐,买十赠十 - 限量发售,售完为止

(可拆分使用,平日使用)

原价15960元,限时礼遇7980元

- 自助晚餐,买三赠一 -

(可拆分使用,全周通用)

原价3832元,限时礼遇2874元

- 家庭自助晚餐,买五赠二 -

(包含两大一小,可拆分使用,全周通用)

原价13216元,限时礼遇9440元

- 周末早午餐,买十赠十 -

(可拆分使用,仅限周六日)

原价13760元,限时礼遇6880元

- 周末早午餐,买五赠二 -

(可拆分使用,仅限周六日)

原价4816元,限时礼遇3440元

- 平日自助午餐,买十赠十 -

(可拆分使用,仅限周一至周五)

原价7760元,限时礼遇3880元

- 平日双人自助午餐 -

(可拆分使用,仅限周一至周五)

原价776元,限时礼遇588元

- 自助早餐,买十赠十 -

(可拆分使用,全周通用)

原价5960元,限时礼遇2980元

- 儿童自助餐用餐 - 适用于自助早餐/午餐/早午餐/晚餐

(仅限12岁以下,全周通用)

原价344元,限时礼遇199元/位

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*以上自助晚餐图片,为周五至周日出品,

周一至周四出品敬请以酒店官方产品详情为准







位于70层的「云璟中餐厅」,餐厅拥有270°环绕落地窗,“春笋”、“深圳湾大桥”等地标景致尽收眼底。餐厅采用浮游云霄的新中式设计,窗外云雾缭绕与餐厅名字相映成趣。

深圳唯一1家酒店餐厅连续4年蝉联黑珍珠一钻的云璟餐厅,由名厨郭元峰担任云璟总经理及中餐行政总厨,不少饕客都慕名而来。双11之际,云璟特别推出多个套餐礼遇。



(1)

 「 午市点心套餐 」 

限时礼遇488/位

涵盖主厨臻选多款点心,可在菜单的多道蒸点中选2道,还有头盘、汤、酥点、热锅小菜、生滚粥及甜品中各选1道,共能尝到9道菜品,想尝鲜的可以入手。

点单推荐:“酥炸吉拉多岩蚝”、“马粪海胆鲜虾饺”、“干巴菌白芹菜墨鱼饺”、“金不换水晶富贵虾饺”、“金枪鱼油梨果千层贵妃酥”、“虾子脆皮参柚皮咸水角”。



(2)

 「 臻选午市套餐 」 

限时礼遇688/位

单人午市套餐还有一个菜单,一次能尝到9道精致的菜品:头盘“鱼子酱蟹肉冻·葵香咸鸡·擂椒溏心皮蛋·香茅”选取当季食材,清爽开胃,主菜“干板菜烧辽参·梅菜黑豚扣肉、红花汁酸菜煮鲟龙筋鱼唇”都展现了精湛的烹饪技艺。



(3)

 「 云端粤享菜单 」 

限时礼遇1088元/位,午晚市通用

菜单共9道菜品,含括2道前菜、汤、4道主菜、主食、还有甜品。其中主菜的“牡丹虾海苔脆片·10年鲟鱼子酱”能尝到食材的鲜美甘甜,不同食材的搭配,口感丰富。主菜中“5J火腿兰州百合加拿大龙虾、烟熏熟成雪花牛肉眼·黄牛肝菌”选用顶级食材烹饪,价值感满满。主食是“云南蜜豆泥澳洲带子五常香苗”展现了主厨郭师傅的巧思。



(4)

 「 主厨推荐菜单 」 

限时礼遇1288元/位,午晚市通用

还有这份主厨推荐菜单,展现了郭师傅精湛的烹饪艺术,会吃的老饕建议直接入手。头盘“山葵玫瑰盐烧蓝鳍金枪鱼·山楂啫喱”摆盘精致犹如艺术品,口感复合有层次,作为头盘让人食指大动。接着一道“生拆本港红蟹肉烧冬茸官燕”口感递进,接下来的主菜“火腿罗勒鸡汤灼本港响锣片”,用西餐的形式呈现粤菜的搭配,饶有新意,还有多道郭师傅的创意菜品,值得细细体会。


-  臻选午市点心套餐 -

限时礼遇488元/位

-  臻选午市套餐 -

限时礼遇688元/位

-  云端粤享菜单 -

限时礼遇1088元/位

-  主厨推荐菜单 -

限时礼遇1288元/位

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酒店34层一隅的「Kokoni此间」,位于156米高空之上的日料餐厅,在此用餐能感受纯正的日式烹饪手法和精致的摆盘,室内装饰是浓浓的传统日式风格,窗外可俯瞰南山天际线景色和深圳湾海景。此间厨师长徐敏光师傅,拥有超过30年的料理经验,对日式铁板烧有自己的讲究。今年双11之际,此间推出多款套餐礼遇。



(1)

 「 午市定食便当,限时礼遇188元/套 」 

可选:汁烧牛肉饭定食/刺身丼定食



此间的性价比之选,午市单人定食便当,一份仅需188元,就可以坐拥34层高空海景,品尝地道日式料理。可选的主菜有烧汁和牛饭和刺身丼,再佐以前菜、水果泡菜、茶碗蒸、味增汤等菜品,分量足足的。



(2)

 「 午市铁板和牛套餐,限时礼遇 」 

买2赠2,单份259元

还有午市铁板和牛套餐,限时买2送2,非常值得囤。季节刺身三拼和日式前菜清爽开场,主菜是香蒜和牛卷,肉香四溢,汁水丰腴,接下来一道M7和牛厚烧,吃起来超满足。除此之外,还有黑松露和牛炒饭、菌菇清汤等,共9道菜品。



(3)

 「 此间主厨定制套餐,赠送一瓶指定红酒1支 」 

限时礼遇,1788元/2位

由此间餐厅厨主厨设计的定制菜单,适合请客吃饭或是约会,限时礼遇1788元/2位,还赠送一支餐厅精选的指定红酒。菜单含括多道主厨的拿手菜,食材也是由主厨精选的时令食材,例如响锣片、银鳕鱼、M7牛小排等食材都能一次品尝,菜单一共12道菜品。




-  午市定食便当 -

原价368元,限时礼遇188元/位

- 午市铁板和牛套餐,买2赠2 -

原价2072元,限时礼遇1036元

- 此间主厨定制套餐,赠送1瓶红酒 -

原价2380元,限时礼遇1788元/2位


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来到71层的长廊酒吧,3面高达7米的落地玻璃窗,可居高临下俯瞰一线湾景,是绝佳的观赏深圳湾的角度,晚上还会有乐队表演,在此小酌几杯,十分惬意。最近新调酒师上任,带来了全新当季鸡尾酒单,不乏来品尝一番。



(1)

 「 高空双人下午茶+1瓶巴黎之花香槟 」 

限时礼遇,788元/2位

长廊酒吧坐拥俯瞰深圳湾的绝佳景观,在这里喝下午茶好不惬意。最近长廊的时令下午茶又更新了菜单,有生蚝、火腿、鱼子酱这样的贵价菜品,还有多款咸点和甜点及司康,还有一个小蛋糕,下午茶还配有一瓶巴黎之花香槟,约上好友来坐上一下午吧。



(2)

 「 云端创新鸡尾酒 」 

限时礼遇388元,9款任选5杯

在320米高空的吧台,观看调酒师调酒也是一种享受。新上任的调酒师擅长发掘创意的搭配运用到鸡尾酒调酒中,最近上新创新鸡尾酒单,喜欢喝酒的朋友建议多囤几套,都喝一遍,也可以和他聊聊,为你推荐最合适的特调。



(3)

 「 天际派对,最多可容纳20人 」 

限时礼遇,1288元

位于长廊酒吧的包房最近推出了天际派对礼遇,可选10人或20人,包含2小时的啤酒畅饮,包房配备KTV系统和氛围灯,下次聚会在云端之上开个派对也是个不错的选择。




-  双人香槟下午茶 -

原价1986元,限时礼遇788元/2位

-  云端创新鸡尾酒5杯 -

原价690元,限时礼遇388元

-  天际派对10人 -

原价10000元,限时礼遇888元

-  天际派对20人 -

原价16000元,限时礼遇1288元


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位于34层的瑞廊,素雅的沙发、大理石墙面与金属装饰的穹顶,还有充满韵味的书架,打开书卷般的茶单,优雅是它的代名词。瑞廊时常更新的花艺布置,给瑞廊增添一股柔美的气息。



(1)

 「 季节限定下午茶 」 

限时礼遇,298元/2位

瑞廊下午茶换新,新主题“秋色鎏金”,选取当季食材多款甜点和咸点。器皿也非常有讲究,选用俄罗斯LOMONOSOV品牌的STAR系列瓷器,尽显奢华美学。



(2)

 「 日落精选经典鸡尾酒套餐 」 

限时礼遇,168元/2位

瑞廊拥有超大画幅的落地窗,所以也是观赏日落绝佳的角度,双11推出日落精选鸡尾酒套餐,精选多款鸡尾酒和小食,其中有具有品牌特色的新加坡司令和深圳司令,套餐中鸡尾酒5选2,小食3选2。



(3)

 「 中式茗茶礼盒 」 

购买后可存茶于餐厅
在充满中式优雅的瑞廊,也是个品尝香茗的好地方,瑞廊除了推出日落鸡尾酒礼遇,还推出了中式茶礼盒,每罐有70小包,购买后享受存放服务,下次来仅需支付48元每位茶具清洁费,每次品茶无人数限制,适合朋友聚会共享。




-  季节限定下午茶 -

原价398元,限时礼遇298元/位

-  日落精选经典鸡尾酒套餐 -

原价228元,限时礼遇168元

-  中式茗茶礼盒·小巧柑(陈皮普洱)-

原价3240元,限时礼遇988元

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莱佛士西点位于1楼接待厅一侧,主要供应蛋糕、烘焙、西点、咖啡饮品、以及轻餐。莱佛士西点开放了全新户外用餐区,仿佛置身在法式花园般惬意。


(1)

 「 早餐次卡礼遇,3道式早餐 」 

1280元/30次

3道式早餐次卡礼遇,包含一份燕麦粥、任选一份三明治,还有一杯美式,算下来一套只要四十多,而且支持外带,住附近的朋友,不想早起做早餐的可以囤起来啦。



(2)
 「 莱佛士西点·日落烧烤及酒水套餐 」 

除了早餐次卡,莱佛士西点还供应全日的轻食轻餐菜单,莱佛士西点户外的区域很时候约朋友聚会。最近推出日落烧烤套餐,包含啤酒一杯和十余串海鲜/肉类及蔬菜烤串。还有酒水套餐,包含4款精选红酒4选1,还有精选下酒菜4选1。



-  早餐3件套30次卡 -

原价1740元,限时礼遇1280元

-  日落派对·烧烤套餐 -

原价168元,限时礼遇128元/位

-  单人葡萄酒套餐 -

原价98元,限时礼遇88元/位

-  葡萄酒任选6瓶 -

原价2028元,限时礼遇1014元

-  特色咖啡次卡15杯 -

原价525元,限时礼遇260元/位

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莱佛士客房的室内设计由LW设计事务所操刀。淡雅的色彩与现代中式设计风格的搭配,一览无遗的高空景观,让人感觉心旷神怡。限时推出双11客房盲盒礼遇,包含不同房型及餐饮的套餐,共有9种组合,9款豪华房型随机抽取,有机会抽取热门套房,莱佛士套房和都汇园景开放式套房。



除此之外,莱佛士水疗也是不容错过的体验,莱佛士水疗位于酒店33层,环境静谧舒适,水疗使用法国奢牌的原液之谜产品,专业的护理师手法,让全身心得到放松。高空健身房还可以观赏到南山的高空景观,望此美景酣畅淋漓,可以更深入体会莱佛士品牌的魅力。




-  豪华海景房+自助晚餐礼遇 -

限时礼遇3188元/套

包含:豪华海景房1晚+双早+管家艺术导览+双人长廊欢乐时光+双人自助晚餐

-  豪华海景房+下午茶礼遇 -

限时礼遇2688元/套

包含:豪华海景房1晚+双早+管家艺术导览+双人长廊欢乐时光+双人瑞廊或莱佛士西点下午茶

-  双11客房盲盒 -

限时礼遇2199元

随机开出以下任意一项:

①豪华城景客房1晚,含双早

②豪华城景客房2晚,含双早

③莱佛士套房1晚,含双早

④豪华海景客房1晚,含双早

⑤小王子主题房1晚,含双早

⑥都汇园景开放式套房1晚,含双早

⑦豪华城景客房1晚+莱佛士西点午餐

⑧豪华城景客房1晚+双人星空坊自助午餐

⑨豪华城景客房1晚+双人瑞廊下午茶

开出产品具有不确定性,不适用于节假日(平安夜、圣诞、元旦、春节、情人节、清明节)

-  水疗套卡 -

包含:身体放松和滋养芳香按摩60分钟+原液之谜面部护理60分钟+身体体膜护理,各5次

原价21804元,限时礼遇9888元

-  游泳健身会员月卡 -

原价5980元,限时礼遇2888元

更多健身及游泳产品可在购买页查看

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“The Story Continues…”



深圳鹏瑞莱佛士酒店

RAFFLES SHENZHEN

【地址
南山区-中心路3008号-深圳湾1号T7


【交通】
地铁2号线-登良站-A出口

【电话】
0755-86668666


【TIPS】
1. 菜品仅供参考,可能会根据时令食材调整,请以每日实际供应菜品为准;
2. 文中价格仅供参考,如果有出入请以购买页为准,文中的单份价格为近似值;
3. 购买套餐使用前需提前致电预约,并留意使用时效及截止核销时间,部分特殊节日不可用,请留意产品细则。


摄影 | xing

设计 | 披披

*无水印图片由酒店官方提供授权使用



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