惠粤轩茶餐厅
茶餐厅是起源于香港的快餐
集结中式与西式餐饮
是香港平民化的饮食场所
在香港,茶餐厅是一种不可或缺的存在
很多香港人的一日三餐,都在茶餐厅解决
▲ 重磅推出·10年老店“娘心价”3-4人餐
远赴人间惊鸿宴,一睹人间盛世颜
跟着小编,一睹港式好味
明炉广东脆皮金牌烤鸭
作为粤式经典菜品,脆皮烤鸭怎么少的了
明炉炙烤便于大厨观察
各面均匀受热的是烧鸭呈现棕红色
味浓醇香,吃起来回甜
烤至酥脆的表皮
和嫩到爆汁的鸭肉真的优秀
皮脆肉嫩有弹性
口感有嚼劲,一点也不肥腻
皇上皇腊味煲仔饭
煲仔饭中的腊肠和腊肉
采用高品质原料精制而成
咸鲜适中,吃起来香而不腻
米饭经过精心烹煮,口感弹爽软糯
与腊肠的咸香完美融合
搅拌后,煲仔汁的咸香与米香、肉香交织
味道更加丰富
煲仔饭的锅巴也是一大亮点,香脆可口
为整道菜品增添了更多的口感层次
招牌香菇滑鸡煲仔饭
招牌香菇滑鸡煲仔饭一端上桌
香气扑鼻,令人垂涎
香菇的鲜美与嫩滑的鸡肉相得益彰
每一口都充满了浓郁的香味
米饭吸收了香菇和鸡肉的精华
饱满多汁,口感弹而不烂
入口既有香菇的清香,又有鸡肉的嫩滑
让人回味无穷
豉汁蒸排骨
这道菜一上桌,那独特的香气便扑鼻而来
豉汁的醇香,浓郁而深沉
夹起一块排骨,那鲜嫩的肉质仿佛要在口中融化
排骨被蒸得恰到好处
既保留了肉质的原汁原味
又充分吸收了豉汁的醇厚味道
潮州牛肉滑蛋
牛肉嫩滑多汁,入口即化
与细腻柔滑的炒蛋完美结合
蛋液经过精心烹制
保持了其原有的滑嫩与鲜美
与牛肉的浓郁香气相互交织
入口,牛肉的鲜美与蛋的香醇在口中缓缓化开
滋味悠长,回味无穷,深受食客们的喜爱
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