冬天,谁能拒绝这样的高淳?!

旅行   2024-11-26 17:06   江苏  

以上图源@高淳文体旅



🥩🍖🍊🍓


降温啦,大家今天认真吃吃吃了吗?


一到秋冬,淳城满街都是锅子的香气,各类水果堆成山。这种热闹,小编能忍住不凑?


各类锅子被迫不及待地端上桌;草莓急匆匆地探头,圆嘟嘟,红扑扑;橘子一时间稳坐C位,挂在枝头惹得人频频驻足;和橘子同挂枝头的柿子,被撒上糖霜,更像一场甜蜜的初雪……用一天时间,体验三个周末的快活。


这么鲜甜,这么可爱,没有人能拒绝!






@水慢城



过冬的仪式感要从吃得暖暖和和开始算起。


高淳人冬天爱吃羊肉,一碗白汤羊肉就能开启入冬仪式。羊糕和白切羊肉列入下酒菜榜首,阴雨天再来一份热腾腾的羊肉汤面,就是完美吃羊方案。



@桠溪慢城



红烧也好白汤也罢,冬天吃上一口,不仅御寒保暖、暖心暖胃,而且滋补强身。舀一小碗喝几口下肚,满身的寒气就被默默消融了。



@桠溪慢城



高淳一品锅也到了上场的时候。高淳一品锅也叫“全家福”,锅子里面的食材很多,集满高淳特色美味。


用腊肉、咸鹅提味,吊出这道菜的底味,加上豆腐、蛋饺、子糕、香肠等食材再配以蔬菜垫底。



@高淳文体旅、水慢城



老母鸡汤、碗头鱼、砂锅……人均至少一碗,热汤下肚,饭局一下子就热乎起来。


一家人围坐餐桌,吃着各式冒着热气的锅子,简直就是这个冬天抵御寒冷的“神器”。



@高淳文体旅、桠溪慢城、水慢城








盼星星,盼月亮,草莓终于开花啦!


草莓是属于冬天的限定味道。冬日暖阳的照耀下,淳城的草莓开始准备悄悄成熟,然后惊艳所有人。





红旗路上的草莓目前还没有正式上市,小编先去花山园艺公司探了探草莓出果情况,没想到这里的品种也被种出了“花样”。





草莓的品种一般人认不全,但草莓的香气各有不同。


常见的粉玉、香野,离近了就能闻到淡淡果香;越雪妃留香更久,且香味扑鼻,清新甜美;黑珍珠、建德红、越心、红玉还在努力结果,不过看名字就知道有多好吃了。





花山园艺主打培育,高架草莓相当于“样品”,更方便做观察和研究。


想过一过草莓采摘的瘾的朋友,可以等到十二月下旬,届时红旗路的草莓也要陆续上线了。



以上图源@高淳慢城







行走淳城,发觉不少树上已经结果,形状、颜色各异。


一时间,街头巷尾多了一分收获的喜悦。





橘子,秋冬季最有代表性的水果之一。一颗颗金黄的果实挂在枝头,光是看一眼,酸酸甜甜的清爽感已经涌上心头。


每到周末就会有大批“城里人”奔赴农村老家,无论好不好吃,先摘过瘾了再说!





小编看个热闹也被投喂了一大袋橘子,一边说着不要了不要了,一边拉开口袋去装


掰开一个,皮薄肉厚,汁多味美,吃得根本停不下来。



以上图源@高淳文体旅







会吃的人, 秋天吃硬柿,冬天吃软柿。


刚摘下的柿子放到稍微软一点,然后在柿子蒂周围平均地插上几根小竹签,这样可以让“糖”好的柿子变得圆圆润润,万分可爱。





软柿能一直放到十二月,围炉煮茶的时候吃上一个,又暖和又甜蜜。



以上图源@高淳文体旅、水慢城






🤤🤤🤤


吃饱喝足,开始感慨

生活在这里好幸福

淳城人的冬日生活又next level了









往期回顾


高淳区三级社会体育指导员培训成功举办


先别催先别催,正在排队上线!打卡准备→


“童心筑梦 星耀未来”首届少儿书画比赛获奖名单出炉!

@高淳文旅爱好者 你有一封大众评委邀请函,待查收


编辑:毛玉琦 | 审核:杨金华 | 发布:毛玉琦
文字内容及部分图片为高淳文体旅原创,如需转载,请注明来源。非原创图片仅供交流分享,不涉及商业用途,版权属于原作者,如果分享内容侵犯您的权益,或所标来源并非第一原创,请联系后台,我们会在第一时间审核处理。


点分享
点收藏
点在看
点点赞
喜欢就⌈点⌋  感谢关注



高淳文体旅
南京市高淳区文化和旅游局官方账号
 最新文章