一般来说，孕妇会受到体内荷尔蒙变化的影响而改变口味的喜好；若在正常情况下突然嗜酸，就可能是身体太过疲惫，肝脏发出的提醒喔！肝脏是身体的排毒中心，在新陈代谢中扮演着关键角色，帮助分解和代谢身体中的有害物质。因此，平时要减少熬夜、多补充十字花科蔬菜，以及维生素B、C、E等营养素，才能有效护肝！
若是突然嗜甜，则有可能是体内能量不足或是缺乏铬。铬对胰岛素会产生重大的影响，因此铬元素不足，会导致身体对糖的耐受度不佳。
另外，若伴随着吃多、喝多、尿多，以及体重减轻的症状，应儘速就医，检查血糖数值，确定是否罹患糖尿病。
「吃得苦中苦，方为人上人」，但如果没来由的想吃带有苦味的食物，根据中医的说法，苦味入心经，因此当心脏的功能出现问题时，身体会下意识地藉由吃苦来提升心脏功能；如果还出现呼吸不顺、易心悸等相关问题，就建议到专业医疗机构进行检查。
平时不喜吃辣的人突然无辣不欢，当心是肺在拉警报！辛辣的食物能够刺激呼吸道，促进血液循环，藉此提高肺部机能，因此当身体不断发出想吃辣的讯号时，就要注意肺部功能了。平日饮食可多吃梨子、山药、白萝卜、莲藕，以及抗氧化的食物，可以提升肺部健康。
此外，味觉与嗅觉都会年龄增长而下降，这是由于嗅觉受体减少和再生速度减慢所致。因此成年后，味觉、嗅觉不那麽敏感虽然舌头只能检测到少数几种味道，但鼻子可以检测数千种气味，并且与检测我们与某些食物相关联的味道的能力密切相关。
疾病、年纪都影响味觉
女性通常在50多岁、男性在60多岁时报告味觉受体下降，损失的数量因人而异，某些抗生素和降血压药物也会干扰味觉、香烟烟雾、化学污染物、放疗和化疗、年龄相关的疾病例如巴金森氏症和阿兹海默氏症，都是原因。
这些味觉和嗅觉的下降，会阻止人们完全进食，因为一切都尝起来乏味、澹澹无味，因此，超甜和超咸食物的重口味，往往会随着年龄增长而增加，或许也是老年人饮食偏好的迹象之一。
无论如何，平时要保持均衡的饮食习惯，才能维持身体机能的稳定运作，保持最佳健康状态。
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