为有效打击餐饮行业添加有害物质的违法行为,大力提升辖区内餐饮行业从业人员的禁毒、食品卫生安全意识。10月17日上午,区公安局禁毒大队与区公安局食药环专班、区市场监管局、区卫健局、夏云镇禁毒办联合,深入夏云镇餐饮行业开展了专项检查行动。
行动中,联合检查组深入辖区牛(羊)肉粉馆、火锅店等餐饮行业,逐一查验食品原料、食品调味剂、烫料等,并现场对汤汁采样检测,对其是否存在添加有害物质进行检查,同时详细查看了各餐饮行业的储存库房的食品原料、调料等是否存在非食品原料及有毒有害物品。
期间,检查人员向餐饮业负责人和从业人员进行了食品安全的宣传讲解,并提醒餐饮业负责人要严格遵守相关法律法规、诚信守法经营。
此次行动,共检查餐饮店10余家,未发现食品中非法添加有害物质的违法行为。下一步,禁毒大队将联合职能部门持续对餐饮服务行业开展不定期抽查,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
来源:平坝禁毒
审核:班冀 、田雨
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