👇健康满足还低卡👇
要是跟我一样很喜欢吃三文鱼,但又怕市面上售卖的三文鱼品类参差,挑到品质不太好的,或者不适合生食的三文鱼。那推荐大家试试熟做的方式,鲜美好吃的本质还是一样的!
而且这个做法没什么难度,营养也非常丰富,蛋白质、蔬菜纤维、碳水、优质油脂都有啦,可以非常放心的选择。
建议大家都可以试试看,没什么胃口的时候我都会想着这口,清爽好吃没负担,还能吃得很满足哟。
把准备好的配菜全部切碎,配菜的选择没有固定性,选自己喜欢的就可以,如果接受不了生洋葱的味道也可以不放。
给三文鱼淋上橄榄油、盐、黑胡椒,涂抹均匀以后放置10分钟。用橄榄油腌过鱼肉会更嫩、更好吃。黑胡椒也尽量选现磨的,比粉状的要香很多哦。
平底锅开小火,不用加油,把墨西哥卷饼放进去,烙到饼皮表面微黄就可以取出。这种墨西哥卷饼超市有卖现成的,选择很多,我用的是‘麦西恩’这个牌子。
接着往平底锅内加入少量橄榄油,把三文鱼放进去,小火慢煎。每面各煎3分钟,煎制的时间根据鱼块的薄厚来调整,尽量煎熟煎透,侧面也要煎到。
煎得程度可以根据自己喜好来,全熟、半熟都可以。把煎好的三文鱼切小块。
把三文鱼块跟切好的配菜混合,加入沙拉酱、盐、黑胡椒。如果不喜欢生吃的口感,也可以提前把配菜炒一下。
再挤点青柠汁拌匀,加了青柠汁后口感会更清爽。建议大家拌沙拉的时候也试试加青柠汁,口感会很不一样。
最后把拌好的三文鱼菜用墨西哥卷饼包起来就可以了。
要论健康主食代餐,怎么能少得了玉米呀!这个乌兰察布伊甜伊糯高叶酸甜糯玉米,玉米脑袋一定很爱!一根玉米2种口感,三粒糯一粒甜,口感很特别。产自内蒙古高原,非转基因优良品种,甜糯高营养。