【美龄缘·缘起一席民国家宴】洛克外滩源店|外滩三件套尽收眼底!魔都宝藏高端私宴!798元享门市价3700元金秋蟹菜四人餐!

美食   2024-10-29 12:34   上海  



美龄缘

缘起一席民国家宴


经经








“魔都”上海 一个国际化大都市

在这儿 你不仅能吃到全国各地的美食

全世界的美食也都能在这儿找到踪影

但你要问那些上海老饕喜欢的是什么菜系

那还得是地道的上海本帮菜



美龄缘

坐落于黄浦区女青年会大楼6楼

看这充满年代感的建筑

就能想象店里的环境很有韵味

交通也十分便利 方便食客前来品尝


一踏入店内

便能被这里深深吸引

颇具质感的复古韵味 浓浓的摩登气息

既具有腔调又有格调

华丽复古的水晶灯 暖黄色的灯光披肩洒下

浓烈的色彩搭配 精致的墙绘

仿佛回到了民国时期的老上海

充满了浓浓的民国风情



这里的每一个装饰都仿佛在讲述老上海的故事

就连包间的名字都是如此

处处传达着上海专属的文化底蕴

无论是大厅还是包

无疑是一场视觉盛宴

随手一拍就是惊艳四座的复古大片

能满足你各种聚餐需求



除了有出众的环境之外

厨师团队也是同样的重要

拥有多年美食制作经验的后厨

在保持经典菜品制作的基础上

也不停的推陈出新,突破自我

每一道菜品都精心制作,匠心传承

用传统的味道搭配创新的技术

来俘获食客们的味蕾





美     清蒸大闸蟹 





新鲜捕捞

确保每一只都活力满满

肉质紧实

从海洋到您的餐桌

我们全程冷链保鲜

力求保留那份来自深海的原始鲜美



轻轻揭开蟹壳

金黄色的蟹黄与雪白的蟹肉跃然眼前

香气扑鼻,令人垂涎欲滴





清    蟹粉扒双胶 





精选金秋时节的肥美大闸蟹

细拆其黄满膏腴的蟹粉

金黄璀璨,香气扑鼻

搭配上等鱼肚花胶,软滑而不腻



轻轻舀起一勺

蟹粉的鲜、双胶的滑交织在舌尖

汤汁浓郁而不腻

每一口都是对味蕾的极致宠溺





清    酒香鲥鱼 





一桌正宗的上海本帮宴席

一定少不了鱼

鲥鱼是我国有名的鱼类

刺少,鱼肉细嫩

 老人小孩皆宜食用



鱼肉细嫩如同蒜瓣一般

淋上的汤汁鲜香可口

轻轻一抿 鲜味就在舌尖迸发

简单的烹饪方式胜过复杂的烹饪手法

更好的凸显了鱼肉的口口鲜嫩

这般味道 只有尝试过才能知道





黑    宫爆虾球  





大虾仁裹上薄薄的面糊

炸至金黄酥脆,外焦里嫩

与调制的宫保酱汁相遇

酸甜微辣,香辣交织



每一颗虾球都均匀裹满了这浓郁酱汁

鲜、香、辣、甜四味合一

层次分明,口感丰富






更   更多美味 




-红桂香莲心冻-

-蔬菜色拉-

-绝味风干鸭舌-

-蟹粉小笼包-






美龄缘·缘起一席民国家宴

 门店名称 

美龄缘·缘起一席民国家宴(洛克外滩源店)

 门店地址 

上海市黄浦区圆明园路133号女青年会大楼6楼

 门店电话 

15021728733

 使用时间 

周一至周日 11:00-22:00


 ★【甄选蟹味】金秋蟹菜四人餐(另有拆蟹服务)★ 

【热菜】
清蒸大闸蟹 4份 672元
蟹粉扒双胶 4份 1072元
宫爆虾球 1份 258元
酒香鲥鱼 1份 498元
清炒时蔬 1份 128元

【冷菜】
红桂香莲心冻 1份 88元
蔬菜色拉 1份 78元
绝味风干鸭舌 1份 128元

【点心甜品】
蟹粉小笼包 4份 112元
燕窝美龄粥 4份 232元
精美水果 1份 98元

【服务费】
服务费 1份 336元

现价: 798元 

(门市价:3700元


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