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【聚焦2024年冬交会】屯昌黑猪申请“出战”

文摘   2024-11-22 21:30   海南  


2024年第27届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会将于12月5日—8日在海南国际会展中心举办。作为屯昌获评“国字号”“土特产”的屯昌黑猪自然不可缺席，海南天之虹食品有限公司以屯昌黑猪肉为原材料的系列深加工产品也应邀参展。

屯昌黑猪是国家地理标志保护产品，以皮薄肉嫩味香而闻名，深受广大消费者喜爱。海南天之虹食品有限公司依托自有饲料加工、黑猪养殖、屠宰和食品加工的屯昌黑猪一条龙产业链优势，开发了黑猪腊肠、黑猪肉蛋黄粽、黑猪肉丸等众多屯昌黑猪深加工产品，届时会一并参展。相较于一般产品，海南天之虹食品有限公司主打的是“安全 美味”，旨在通过饲料生产、畜禽养殖、屠宰、肉食品加工的全产业链把控，为大众提供生态、安全的高品质黑猪肉食品。
海南天之虹食品有限公司副总经理 韦格：首先我们的原材料就是来自我们的地理标志产品，就是我们屯昌黑猪，全部是用我们自繁自养的生态养殖出来的屯昌黑猪肉来制作的。其次我们在加工工艺上也采用了传统（方式），用炭烤这种传统的工艺让它的更香、口感更好。所有的深加工的产品，我们都是没有添加任何的色素和香精这一类的添加剂的，可以讲是“零添加”的产品，所以是非常安全的食品。

据了解，此次冬交会还邀请了农业相关的经销商、批发商、代理商、电商平台、社区团购、酒店及连锁餐饮、直播带货达人等，将有效帮助企业精准对接市场需求，为本地农产品品牌开辟更广阔的销路。
海南天之虹食品有限公司副总经理 韦格：我们是希望通过冬交会这样的一个平台，在我们县委、县政府以及农业农村局的带领下，做好我们的产品宣传。同时我们也希望能够在冬交会上结识一些渠道商，去进一步地去推广我们的产品。


来源：屯昌县融媒体中心

记者：蒙秀童、周弘伟

监制：林芳龙
审核：刘元斌 钟跃贤     
编辑：王欣

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