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在广西融安蚂蚁农业发展有限公司，工人在融安金桔分拣、包装流水线上作业。
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11月8日，在广西融安县中国供销·桂北农产品电商园，一名顾客在展示金桔。
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近日拍摄的融安县大将镇大将社区三马屯金桔园。
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广西云-广西日报记者 黎 静 唐绍怡 通讯员 谭凯兴 覃庆和 文/图
调研主题：融安金桔高标准打造全产业链
调研关键词：融安金桔 标准制定 品牌打造 渠道打通 产业延伸
调研时间：2024年11月
调研地点：融安县
视点提要
11月8日，融安金桔正式上市，作为立冬之后推出市场的“冬日限定水果”，再次俘获大众消费者芳心。今年10月，“融安金桔”品牌价值再创佳绩，不仅连续4年入选“我最喜爱的中国品牌”，其品牌价值还从创建前的45.40亿元提高至2024年的59.21亿元，综合排名64名，比上一年度提升15位，成为广西今年以来提升幅度最大的地理标志区域品牌。当下，全区各市、县（区）都有特色农产品或农业种植，为何“融安金桔”品牌含金量在不断上升？小金桔为什么会形成区域性特色产业？连日来，记者进行了深入调查采访。据融安县志记载，融安金桔为清朝乾隆二十三年（1758年）间，由融安县大将镇拉敢屯农民黄德坚从江西省吉安府龙泉县（今遂川）引进繁殖，迄今已有近300年历史。由于气候特殊，从江西引进的金桔在融安县落地生根。经过不断培育和推广，逐渐形成了具有融安地方特色的名、特、优地方良种水果，其中滑皮金桔、脆蜜金桔是近年重点发展的优良品种。11月8日，融安县长安镇红卫村种植大户梁济恒，正忙着指挥果农从金桔树上采摘甜度达标的融安金桔，装箱后运至果仓分选。梁济恒有着20多年金桔种植经验，他参加2023年融安县“我是融安金桔王”擂台争霸赛时，种植的脆蜜金桔夺得“金桔王”称号。为让更多人能种出好金桔，梁济恒成立了梁农艺师合作社。目前合作社种植的脆蜜金桔、滑皮金桔共有1700亩，覆盖面积包括融安南部、中部、北部地区。由于合作社金桔种植的各个地区气候有差异、水源有不同，梁济恒深知成熟的种植技术对金桔产量和质量的提升至关重要。为确保果子品质、口感的稳定性，他在合作社推广了标准化种植技术，比如他要求脆蜜金桔种植的硬性标配之一，就是要做到水肥一体化，这样才能确保上市的脆蜜金桔水份足、口感好。“金桔从果苗、培土、施肥、授粉、保果等过程，都需要形成标准化生产。”梁济恒说，脆蜜金桔在水果市场中要走高端路线，就需要像工业产品一样，每个生产环节执行严格标准，才能确保每一颗金桔达到预定的质量要求。事实上，融安果农大多有着与梁济恒一样的想法，希望通过标准化生产，提高金桔产量和质量，提升市场竞争力。百业发展，标准决定质量。融安县先后参与制定了《金桔》国家标准和《地理标志产品融安金桔》广西地方标准，并因地制宜制定了《融安金桔》团体标准。其中，《金桔》国家标准获评为广西重要技术标准，进一步推动融安金桔全产业链标准体系的构建。“随着标准化的推进，融安金桔品种、规模、产量和质量均在全国金桔主产区中位居前列。”融安县农业农村局局长覃启辉说，完善的标准体系，加强了融安金桔从田间地头到市场全方位的监管，为融安金桔产业高质量发展夯实了基础。11月8日，融安县人民政府在深圳市举行2024年柳州市第七届文化旅游产业发展大会(融安)暨粤桂协作融安金桔(深圳)推介活动，融安县县长胡伟华在会上介绍，2024年“融安金桔”品牌价值达59.21亿元，比上一年度提升13.81亿元，实现连续8年增长。“为维护好‘融安金桔’这块金字招牌，我们竭尽全力加强管理工作。”融安县金桔行业协会会长覃良波说，今年融安金桔上市前，融安职能部门加强了行业标准化、行业自律等方面的管理工作。针对假冒顶替现象，融安县金桔行业协会聘请专业的知识产权律师团队进行维权。融安金桔是中国为数不多的同时获得国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、国家农产品地理标志“三标一体”的地标品牌。为更好助力产业发展，融安县启动“品牌产业化”管理模式，主动邀请认证机构，组建专家团队，深入金桔龙头企业，上门开展企业品牌认证指导和服务。“品牌产业化的打造，有利于推动从生产初级农产品到生产优质、品牌农产品转变。”融安县市场监督管理局局长黄涌说，目前该县推动120多家企业获批使用地理标志专用标志，通过打造“母子”商标品牌，该县形成“桔乡里”“大桔已定”“匠桔”等一批知名品牌。今年，广西桔乡里农业有限公司的脆蜜金柑、融安滑皮金桔2个产品，广西融安蚂蚁农业发展有限公司的大桔已定融安金桔、欢桔融安金桔、糖炮融安金桔3个产品，均获“圳品”评价认证。“获得‘圳品’评价认证，促进了企业品牌影响力，提升了产品质量和市场竞争力。”广西融安蚂蚁农业发展有限公司经理韦小东说，因为有“圳品”评价认证加持，企业在11月8日深圳推介会上签下7000万元的订单。果实金黄、清香甜脆、入口化渣，且保存期长，这些特质让融安金桔在全国声名鹊起，成为网红产品。“喜爱融安金桔的粉丝在不断增多。”融安县归农金桔种植专业合作社经理林俊合说，他从2014年开始从事金桔电商业务，随着该县全力加大融安金桔品牌建设力度，融安金桔在产量、品质、市场开拓及品牌创建等方面，一年上一个新台阶。在融安金桔正式上市当天，线上订单如约而至。林俊合说，为迎接今年融安金桔销售旺季，他和团队做好“爆单”准备。目前快递订单主要集中在上海等地，最远已至东北一带。目前，融安县还携手电商拓展“融安金桔”销售渠道，全县拥有各类电商企业749家、网店2.3万余家、物流企业60家，全县电商交易总额由2016年的8.8亿元增长到2023年的56亿元。“线上不断拓展电商渠道的同时，融安县也在不断拓宽线下的销售市场。”融安县供销合作社联合社理事会主任陈晓冬说，目前已通过组织企业参加线上线下展会、产销对接会等形式，加大融安金桔的推广。乘着粤桂协作的东风，融安县搭建销售平台，不断开拓大湾区销售市场。目前，盒马、美团、钱大妈、永旺等广东大型商超和线上电商平台已上架融安金桔相关产品，融安金桔在大湾区累计完成消费帮扶5200万元。发达的电商、便捷的物流，让融安金桔从桂北大山走向全国、走向世界。“我们一定要重视融安金桔的出口业务。”广西融安桔乡里农业有限公司总经理赖园园说，2023年第一次做融安金桔出口业务，经历了40天的海运，金桔运到加拿大没有一点损耗，当地零售价卖到了每公斤200多元。漂洋过海的融安金桔，让经销商看到更多销售渠道的可能。据柳州海关统计，2023年柳州融安金桔出口10批次，总重超50吨，货值超120万元人民币。随着2024年融安金桔销售旺季来临，柳州海关对金桔种植基地、水果包装厂开展面对面帮扶，从包装、检疫等方面展开指导，极大提升通关效率。截至10月，已注册登记金桔出境新鲜水果果园7家，包装厂4家，同比分别增长2.5倍和1倍。从数据中不难看出，依托融安金桔加工而形成的全产业链产值，附加值更高了。目前正是融安金桔大量上市的时节，广西融安颖丰科技开发有限公司生产车间随之忙碌起来，工人们正在生产金桔片、金桔露等产品。“金桔加工产品，产量和数量不断增多。”公司总经理廖常春说，该公司于2020年投资办厂进行金桔加工业务。目前已生产出金桔果脯、金桔片、金桔膏、金桔露等7款产品。随着生产量不断提升，2024年上半年产值达到100多万元，同比增长50%。“农产品深加工上去了，农产品附加值才会高，农民收入保障性更强。”融安县副县长张振宇说，该县根据发展需要，到广东省引进符合融安发展需要的企业入驻工业园区，实现精准招商。作为粤桂协作项目，自2017年广东遂溪县与融安县结对帮扶以来，广东省各级已累计投入粤桂协作帮扶财政资金3.38亿元，合作开发了融安县粤桂协作金桔乡村振兴现代农业产业园、融安县农产品加工产业暨粤桂协作产业园，并援建了6个帮扶车间，牵线搭桥引进5家金桔深加工企业，研发出金桔饼、金桔片、金桔茶、金桔膏、金桔果汁等20多个系列深加工产品，年销售额超2亿元，实现了“融安金桔”从鲜果销售到深加工的突破。“融安金桔深加工，可实现差异化鲜果销售。”陈晓冬说，利用金桔的金黄外观、清甜的口感、吉祥的寓意，计划开展高端礼品定制、年货大礼包、超市糖果装等各种形式的开发项目。随着融安金桔产业链向外不断拓展，旅游、文化等进一步融入产业链中。“我们正在打造融安金桔特色文化品牌，让更多人来融安品金桔、赏美景。”融安县文化体育广电和旅游局局长李瑞华说，该县深耕“一果”产业，创建了河勒村万亩金桔园和3个自治区级四星级现代农业核心示范区，让游客通过看、玩、吃、赏，深度体验融安文化。同时，通过每年举办金桔文化旅游节，让特色产业与文化旅游深度融合，为乡村振兴注入新活力。随着融安金桔产业链不断拓展延伸，金桔产业带动10万余人参与受益，其中脱贫人数超4万余人。（来源：广西日报 2024-11-15 009版 广西云-广西日报记者 黎 静 唐绍怡 通讯员 谭凯兴 覃庆和 文/图）
