注册十大陕菜烹饪大师王海涛，以其非凡的技艺与不懈的追求，在烹饪艺术的殿堂里熠熠生辉。其技术比赛的征程，犹如一幅波澜壮阔的画卷，记录着2016年至2024年间，他在各大赛事上的辉煌瞬间：从精品宴大赛的个人金奖，到宝鸡旺菜大赛的荣耀加冕；从陕西星厨奖的璀璨夺魁，到陕西餐饮业新锐主厨的耀眼称号；再到一桌精品宴的团体桂冠，以及宝鸡菜创新十大星厨奖的至高荣誉，每一项奖项都是他烹饪技艺与创新精神的见证。
他的就职履历，如同一部跌宕起伏的职业史诗，从2007年在陕西农行金穗宾馆担任热菜主管的初露锋芒，到2008年在西安大宅院骨头庄副厨师长的稳健成长；从2012年在宝鸡渝香村川菜厨师长的独当一面，到2015年至今，在宝鸡柒皓餐饮连锁担任行政总厨兼出品总监的辉煌成就，每一步都凝聚着他对烹饪事业的热爱与执着。
自2000年踏入餐饮行业，王海涛已深耕此道二十四载，现任柒皓餐饮连锁的行政总厨。他精通川菜、湘菜、陕菜的烹调精髓，如一位博学的厨师学者，潜心研习各菜系之所长，不断研发创新，将传统与现代巧妙融合，创造出令人垂涎欲滴的美味佳肴。其中，“柒皓满堂飘香鸡”、“招牌鲜柠酸汤鱼”、“麻酱牛肚铂”等代表菜，更是被宝鸡烹饪协会授予“宝鸡名菜”的美誉，所在企业也因此荣获“宝鸡餐饮名店”的殊荣。
尤为值得一提的是，他创新推出的“铁板传奇香嘴鱼”，以其独特的口感与风味，迅速成为店面的必点招牌，深受食客们的青睐与好评。王海涛对出品的追求，犹如匠人对艺术的雕琢，精益求精，用心传承与创新。他始终怀揣着敬畏之心，为顾客烹制每一道菜品，将做好每一道菜视为自己永远不变的追求与目标，用实际行动诠释着烹饪艺术的真谛。
