泉州的味道，有一味是满煎糕
顾名思义“满满当当的煎糕”
清晨起来
刚出炉的满煎糕配上一杯鲜榨热豆浆
一整个早晨都元气满满
“古早味”，闽南人特别爱用这个词
来形容他们向往的味道
虽然满煎糕外表平凡
但它的来历却不平凡
芝麻、红糖、花生粉
三兄弟齐活了
煎好的满煎糕对折取出
需要先放在案板上散热
面皮收紧，保证口感的弹嫩
吃起来也会更有嚼劲
流年旦夕间，小事皆烟火
是寻常的一日三餐
是独有的人间至味
福建庞大的美食江湖
又是哪一味让你魂牵梦绕呢
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内容综合整理自网络
视频来源于：海丝泉州文旅之声
