面粉企业加工生产忙、托起村民致富路。近年来，乌苏市石桥乡充分发挥资源优势，紧盯小麦种植、加工、销售等环节，积极培育壮大乡村企业，形成小麦种植、工厂化加工和市场化销售的一条龙模式，不仅促进了乡村企业发展，也为乡村振兴增添新动能。
9月2日，走进位于乌苏市石桥乡杨树村的许氏粮油面粉厂，生产车间内机器轰鸣、麦香扑鼻，面粉机正在不停转动，工人们在各自岗位上加紧生产。该面粉厂的原材料都是当地的冬小麦，不仅品质好，还无任何添加剂，深受周边乡镇及团场顾客的青睐。
兵团第七师126团职工曾广合说：“今天过来买两袋面粉，我们一直在这里买面粉，没有添加剂，吃得放心。”
这两年，石桥乡部分农户开始种植黑小麦，许氏粮油面粉厂也开始尝试加工黑小麦面粉，不仅营养价值高，而且在市场上广受消费者欢迎。
石桥乡许氏粮油面粉厂负责人许苏沂说：“黑小麦面粉的营养成分要比普通小麦面粉营养要高一些，它含有花青素、纤维素，有一定的保健功能。”
除了加工销售面粉外，石桥乡许氏粮油面粉厂还为周边群众提供了众多就业岗位，并对本村及周边种粮农户开展小麦代加工业务，在促进企业发展、方便周边群众的同时，激发了乡村振兴新动能。
石桥乡石桥村村民王飞说：“我种了20亩地小麦，因为我们村有面粉加工厂，我留了3吨多麦子，送到加工厂代加工，吃着放心，健康安全。”
石桥乡许氏粮油面粉厂年加工小麦400多吨，生产面粉300多吨，年产值80余万元，主要生产黑小麦面粉、自磨面粉等4种产品。在该厂的带动下，石桥乡2024年夏粮种植面积达11000余亩。
许苏沂说：“今后打算鼓励村民多种一些特色作物，像黑小麦、荞麦等有经济价值的作物，我们通过加工盈利，百姓也可以增加一部分收入，达到双赢的目的。”（乌苏市融媒体中心记者：刘剑平 实习记者：张龙雨）
来源：乌苏市融媒体中心
编辑：玛拉丽 责编：康彬
审核：王新刚
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