在野钓鲫鱼时酒米经常用来打窝，在一年四季都有不错的效果。这是因为食物在水底会发酵产生酒味儿，从而让鱼知道有酒味的地方是有食物的，这是酒味儿诱鱼的关键，所以说在钓底层杂食性鱼类时酒米都是有效的。不过酒米最多的还是用来钓鲫鱼，这里一定要注意，不管配方如何，在酒米的制作过程中有两点一定要注意。
第一是选择颗粒小的小米、玉米渣，颗粒小打窝的时候才更加分散，同时进窝的鱼进食很久也不会吃饱，这样才能更长时间留在窝点中。第二是酒的占比不用高，因为自然界中没有那么浓郁的酒味。在实际的垂钓中也往往如此，酒味越是浓郁发窝往往越慢一些，这是因为浓郁的酒味儿散去之后才会有鱼进窝。酒加多了不但味道太浓，而且制作出来的酒米状态也不太好，应该是比较干燥才对，而不是湿哒哒的状态。在野钓鲫鱼时如果使用酒米打窝，比较忌讳的是窝点过大，只有小面积的窝点在发窝之后鲫鱼的分布才会比较集中，这样只要确保在垂钓的时候饵料落点比较准确，可以有效的提升咬钩效率。
所以打窝的使用一定要使用打窝器，如果忘记带打窝器，可以岸边弄点黏土加点酒米攥成团，这样手抛也能比较精准一些。酒米的用途可不仅仅是用来打窝，其实这也是可以做饵料使用的。比如说民间比较传统的蘸小米钓法，使用的就是小米做主料。这种钓法的好处是没有粉状的饵料，可以有效避免杂鱼闹钩，在春秋季节鲫鱼的鱼情好，同时杂鱼数量又比较多事效果还是非常不错的。杂鱼是不吃酒米的，但是鲫鱼、鲤鱼非常喜欢吃，同时每一杆下去之后酒米都会慢慢脱落，这样其实也是一直在补窝。
在悬坠钓鲫鱼时，酒米也经常会搭配在饵料之中，尤其是在杂鱼的数量较多时，可以通过这种方法增加饵料的比重，饵团会更重一些，到底就更快一些。这样就能比较轻松穿过杂鱼层，可以有效防止杂鱼闹钩的现象出现。一般来说拉饵加入5%左右就行，搓饵的话不建议超过15%。酒香跟各种味型都不会出现冲突，香腥均可，这也是很多钓友喜欢通过加入酒米增加比重的一个原因。这为何建议在自制酒米的时候建议使用小颗粒的小米或者玉米渣？因为大颗粒的酒米没办法用于蘸小米钓法，同时也不能搭配在饵料中，只能用于打窝，打窝的话还需要注意量不能大，因为鲫鱼的食量比较小，大颗粒的酒米很容易吃饱。
大颗粒的酒米也不是一点用途也没有，可以把玉米粒泡软煮熟，根据制作酒米的配方来泡制一些玉米粒，这种窝料的特点是个头比较大，不是大鲫鱼是无法就饵了，这样反而有不错的聚鱼效果，因为无从下口反而会让鱼久久留在窝点中。也可以使用大米来制作酒米，这种酒米除了打窝之外还可以磨成粉使用，可以做饵面饵的基础饵，更多的用于蚯蚓蘸粉钓法。也就是挂好蚯蚓之后在酒米粉中打个滚，让蚯蚓沾满酒米粉，这个钓法在秋末、初冬、春季钓鲫鱼时效果不错，尤其适合钓静水障碍物窝点，玩得好的话鲫鱼会越钓越多。马上就要入冬，到了一年中极为适合收获大鲫鱼的阶段，灵活使用酒米能够让你的鱼获翻倍。
酒米的配方非常多，但是最简单的配方是把公丁香泡酒，用丁香药酒来制作酒米，配方简单效果非常不错。敬请关注收藏点赞，每天准时更新，谢谢各位钓友！
