为进一步压实食品安全主体责任,加强食品安全管理信用体系建设,保障全市人民食品安全。贵溪市市场监督管理局通过发布榜单倡导反对食品浪费以及曝光食品行业不规范行为,表扬“整洁优”,曝光“脏乱差”鼓励先进,鞭策后进。宣传诚信理念,弘扬诚信文化,褒扬诚信典型,现发布 2024年第十一期餐饮、食品销售红黑榜。
餐饮红榜
贵溪市竹林人家休闲农庄
上榜理由:
亮证经营、工作人员健康证齐全
后厨干净整洁无油污,厨具摆放有序
食品销售红榜
赵一鸣零食
(志光分店)
上榜理由:
亮证经营、工作人员健康证齐全
店内整洁有序、食品分类有序摆放、明码标价
保健食品设置提示标语
餐饮黑榜:
贵溪市建哩餐饮店
上榜理由
1.厨余垃圾桶用于储水,食品原料与杂物混放
2.后厨垃圾桶无盖
3.食品原料未离地离墙存放
食品销售黑榜:
上榜理由
1.营业执照未置于住所或者主要经营场所的醒目位置
2.散装食品卫生防护措施不到位
3.食品摆放杂乱且未离地摆放
重要提示:上述红榜单位和黑榜单位,是本次随机检查的结果,不代表永久有效。对于红榜单位,若后续检查中发现卫生条件变差或食品安全标准落实不到位将被撤销红榜荣誉。对于黑榜单位,市场监督管理局督促其立即整改,并进行持续跟踪,整改后将撤销“黑榜”,限期未整改的经营商家,将对其依法依规严肃处理。
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