崇信:“食”刻守护  全力护航校园盘中餐

政务   2024-11-01 15:06   甘肃  

连日来,崇信县市场监督管理局对县城内中学、幼儿园及校外托管机构进行食品安全专项检查,及时消除食品安全隐患,切实保障广大师生饮食安全和身体健康。

孩子们“舌尖上的安全营养”事关青少年健康成长,牵系千家万户幸福安宁,虽是小餐桌,却是大民生。在崇信县第一中学,县市场监管局执法人员对食堂环境卫生状况、食品加工操作、原材料索证索票台账、食品留样等重点检查,对发现的问题及时反馈,督促整改落实。在执法检查过程中,学校食堂的后厨各区域布局合理,设备设施较为完备,仓库食材做到隔墙离地存放,食材及调料日期符合相关要求,确保孩子们吃得安全。

崇信县第一中学副校长肖对红说:“我校严格落实学校食品安全管理主体责任,严格落实‘日管控、周排查、月调度’的管理措施,利用国旗下讲话、主题班会等形式加强对学生节约粮食意识的培养。通过邀请家长委员会代表进校试餐,发放调查问卷,及时收集家长、师生对餐厅的意见建议,不断提高餐厅饭菜质量,更好地服务于广大师生。

在主题班会上,崇信县市场监管局工作人员结合学生认知水平、思维辨别能力和心理特点,以通俗易懂、生动有趣的形式,围绕远离垃圾食品、预防食物中毒、如何合理健康饮食等进行了互动讲解和答疑,同时普及节约粮食、垃圾分类等内容,鼓励同学们自觉养成“关注食品安全”的良好习惯。

崇信县第一中学高三学生朱元慧说:平时老师和父母告诉我们要少吃垃圾食品,多吃蔬菜水果、牛奶鸡蛋,补充维生素和蛋白质,同时,我也要告诉身边的朋友和同学要有一个健康良好的饮食习惯,保持身体健康。

今年以来,崇信县把整治学校食品安全问题摆在更加突出位置,多措并举开展了校园食品安全专项整治。截至目前,崇信县市场监督管理局累计检查学校及校园周边食品经营单位73户次,下发责令改正9份,排查整改校园食品安全问题隐患13条,发布学校食堂“红黑榜”5期,以实际行动筑牢了校园食品安全屏障,有力维护了广大师生舌尖上的安全。


来源:崇信县融媒体中心/张文霞

编辑:崇信县融媒体中心/杜丽莎

编审:崇信县融媒体中心/景彦博

审核:崇信县融媒体中心/张虎平 戴鹏飞

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