索玛不同用途商用电子秤选购全攻略!值得你收藏。

创业   2024-08-27 18:38   上海  


商用电子秤计量小知识




      随着计量器具的普及,科技的进步,商用电子秤也向多样化、多元化、专用性等方向发展。现在市面上电子秤款式繁多,各种各样功能的都有。选一台符合商家称重要求的衡器产品成为了“外行”们最头痛的事情。那么如何才能选择称心如意的商用电子秤呢?

      商用电子秤不比其他,对制造工艺要求还是比较高的,还有重要的精准度、称量速度和耐用性了。在购买前听小编来给大家盘一盘吧!


1

电子秤(微小型克秤)



合格的咖啡店总能保证咖啡出品的稳定,也就是说,不同的咖啡师用一样的咖啡豆,每次冲出来的风味都很接近,甚至一致,这都归于数据化


一杯好咖啡的前提往往是把握住了时间与重量的数据参数。
对于每一种单品咖啡豆或拼配咖啡豆,我们都应找到最佳平衡点,从而让咖啡中的甜味、平衡感和酸度达到最佳状态。
在琳琅满目的咖啡器具中,电子秤可以说是最数据化的器具之一。

很多新商家伙伴做手冲咖啡时会选择厨房用秤,
虽然它可以在一定程度上解决称重问题,但是缺少计时功能,有些时间一长更是会自动关机。

试想一下,如果30秒闷蒸还没结束,你的秤就关机了,后续的萃取又该如何进行呢

这款智能电子秤拥有一键计时功能
准确把握注水、萃取、焖煮时间,新手咖啡师也能冲出好咖啡!

手工冲泡咖啡不仅是一门艺术也是一门科学,

因此,对于咖啡门店来说来说,好的电子秤更能保证咖啡质量的稳定

电子秤精准稳定的功能在冲泡环节可以帮助商家把咖啡粉用量和水的用量控制的更好。


做烘焙面包需要的面粉、水、酵母和糖等食材,每一样也都需要几乎准确的测量,误差太多口感上会打折扣。
选购时尽量选择读数精准直观的电子秤,
推荐使用最小计量单位可以精确到0.1克的电子秤。


2

桌秤(案秤)


桌秤,又可以称作案秤,门店使用时,时常把它放在柜台或桌面上使用,非常适合零售称重。


3

台秤


台秤被广泛应用于计量商品的重量,如餐厅、超市、商场、菜场等场所。它可以精确测量商品的重量,便于商家进行计量和计价。


3

手提秤


这款秤非常的小巧,用于日常的称重,在机场也可以对限重物品进行称重,量程可到50kg左右,分度值100g~200g不等。


电子秤的种类复杂多样,

感兴趣就联系专业索玛人吧~


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