《信用中国》20241028期|黄微：花生全产业链优化升级的无限可能

花生全产业链优化升级的无限可能

树立行业标杆，讲好中国故事，传递中国声音，充分展现腾飞的中国经济、崛起的民族品牌和向上的企业家精神。近日，“崛起的民族品牌”专题系列节目对话辽宁花生集团有限公司的董事长黄微女士，探讨花生全产业链的创新发展之路。

花生，这一富含营养的小小坚果，在农产品市场中占据着举足轻重的地位。它不仅是重要的油料来源，更是健康食品市场的宠儿。然而，传统的种植方式、加工技术和参差不齐的产品质量，正成为制约花生产业进一步发展的瓶颈。如何打破这些限制，打造一条从田间到餐桌，且安全、可追溯的花生全产业链，成为行业内相关从业人员亟待解决的问题。辽宁花生集团有限公司董事长黄微，以其前瞻的视野和创新性的经营模式，为行业树立了榜样，为花生产业的转型升级开辟了新的道路。

黄微，作为辽宁花生集团有限公司（简称：辽宁花生集团）的掌舵人，凭借多年积累的现代企业管理经验，对中国农业发展趋势进行了深入的调研和分析。她结合花生类农产品的经营特点以及世界花生行业的发展需求，将辽宁花生集团从原有的单一农产品加工贸易企业，逐步发展成为集花生良种研发繁育、有机花生及高油酸花生基地种植管理、花生系列产品加工与国际贸易、农产品检验检测于一体的现代农业全产业链发展的科技型企业。集团以现代农业、精深加工、贸易集散以及产业园区运营为核心，专业致力于中国花生全产业链的创新发展。

节目现场，黄微女士向大家介绍了企业的发展现状及主要产品。辽宁花生集团是由国家级农业产业化重点龙头企业——辽宁正业花生产业发展有限公司联合辽宁花生产业联合体成员企业共同成立的现代农业科技集团，同时也是国家小粒花生特色产业集群项目的重点实施单位。集团以花生全产业链的创新发展为目标，致力于提升花生产业的整体竞争力。

目前，集团的主营业务涵盖了花生产业技术研究与服务、良种研发繁育与供应、优质花生种植管理、生产加工、贸易流通、交割库运营、仓储集散、金融服务、产业园区开发建设与运营等多个环节。通过构建完善的产业链体系，集团实现了从田间到餐桌的全流程把控，为消费者提供了安全放心的优质食用花生基础食材。

在谈及我国花生产业面临的痛点问题时，黄微女士表示，花生产业存在重资产投入大、流动资金占用量大、投资回报期长、利润率低以及经营过程中的不可控因素多等问题。同时，种植模式、生产加工、产业驱动、产品应用方向的附加值低，也严重制约了行业的发展。为了破解这些难题，黄微女士带领辽宁花生集团大力推进东北花生产业的发展，将“优质实用型花生”的概念推到行业前端。

东北花生在全国花生版图中占有重要地位。近年来，中国花生种植趋势呈现出“北去西移”的特点，东北三省一区已成为全国第三大花生种植地区，为保障国家油料安全作出了重要贡献。同时，东三省地处世界优质黄金种植带，所产花生不含黄曲霉素，蛋白质含量高，是天然安全的优质食用型花生原料。这为辽宁花生集团的发展提供了得天独厚的条件。

然而，产业的发展离不开科技的赋能。黄微女士深知，要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须加强科技创新，提升产品的附加值。她表示，花生产业链呈现金字塔态势，基础种植及加工环节旺盛，但在精深加工领域，花生的红衣色素、白藜芦醇等有益物质的提取和应用还有很长的路要走。因此，企业在进行产业升级的过程中，亟需科技力量的植入，产学研结合是未来发展花生产业的必经之路。

为了实现这一目标，辽宁花生集团积极与高校、科研机构合作，共同开展花生产业相关技术的研发和创新。同时，集团还建立了花生产业智慧农业系统，通过智能化、信息化的手段，实现了对花生种植、加工、销售等各个环节的精准管理和把控。这不仅提高了生产效率，还确保了产品的质量和安全。

在推动产业发展的过程中，集团还非常注重政府、农户和企业的三方联动。黄微认为，实现全产业链的发展离不开基础种植环节，即农户在整个产业中的筑基作用。然而，种植户往往缺乏科学观和经济观，需要得到政府的引导和企业的拉动。因此，辽宁花生集团积极与政府合作，争取政策支持和资金扶持；同时，与农户签订种植订单合同，提供技术指导和服务，确保产品的品质和产量。通过三方共同努力，形成了新型经营主体，抵御市场风险的能力大大增强。

在提高产品质量方面，辽宁花生集团也下足了功夫。公司拥有国内外先进的花生生产线十条，配备了去石机、比重机、除尘机、X光机、色选机、黄曲霉激光分选机等先进设备，年产能达到10万吨。同时，公司还拥有6万亩有机基地，严格控制菌药肥的使用，把关种植过程中的每一个环节，形成了产品溯源机制。这确保了从田间到餐桌的全流程把控，为消费者提供了安全放心的优质食用花生基础食材。

此外，辽宁花生集团还积极推行订单农业模式，助力乡村振兴。通过与农户签订种植订单合同，集团为农户提供了稳定的销售渠道和收益保障。当秋收时产品符合收购标准时，集团会按高于市场价格回购农户的花生。这不仅解决了农户的销售问题，还提高了他们的收入水平。

在与同类公司相比时，辽宁花生集团在产品与服务方面也展现出了独特的创新优势。集团建立了花生产业智慧农业系统，实现了对花生种植、加工、销售等各个环节的智能化管理。同时，集团还主持了辽宁省揭榜挂帅项目——“花生全产业提质增效的创新与示范”以及神舟十五航天育种项目。这些项目的实施进一步提升了集团在花生产业中的核心竞争力。

谈及企业未来的发展规划，黄微女士分享道，辽宁花生集团将继续坚持创新驱动产业发展的战略思路，致力于打造中国花生第一品牌，全面建设世界级优质食用型花生供应基地和贸易流通基地。集团的发展目标是成为中国农业全产业链践行者、中国花生行业的专家以及中国花生企业战略和运营管理的专家。为了实现这一目标，集团精耕于加强与国际市场的开发与维护展会合作，建立大宗货物的品牌识别系统，并已在英国、荷兰等地成立运营公司。同时，集团也与国内一级食品大厂建立了战略合作伙伴关系，共同研发新产品，做优质花生的供应者和推介者。

在黄微女士的带领下，辽宁花生集团正以昂扬的姿态迈向新的征程。未来，随着花生产业的不断发展和壮大，辽宁花生集团将继续为中国的农业现代化和乡村振兴事业作出更加积极的贡献。