百合康富硒酵母β-葡聚糖胶囊，是一款健字号保健品。这款胶囊添加了富硒酵母与酵母β-葡聚糖作为主要成分，旨在为成人、中老年人提供均衡的营养支持。 百合康富硒酵母β-葡聚糖胶囊图片来源：百合康 酵母β-葡聚糖的相关法规和标准 2019年，酵母来源的β-葡聚糖获得美国FDA批准为公认安全的食品添加物（GRAS）。 2010年，酵母β-葡聚糖被卫生部批准为新资源食品，食用量不超过250mg/Day，适用范围不包括婴幼儿食品。 2012年，卫生部批准酵母β-葡聚糖可以作为营养强化剂，应用于幼儿配方粉和儿童乳粉，使用量0.21~0.67g/kg。 安琪酵母股份有限公司参与了《酵母β-葡聚糖》行业标准制定，同时也参与了国家标准《食品安全国家标准 酵母β-葡聚糖》、国家标准《食品中酵母β-葡聚糖含量测定方法》的制定，是各类酵母及酵母衍生物国标参与制定者。 联系安琪酵母 安琪酵母股份公司公司总部地址：中国湖北省宜昌市城东大道168号(原中南路24号)公司总机：+86 400-887-3298公司官网：https://www.angelyeast.com/ 参考来源 [1] The Business Research Company (2023), 《2022年增强免疫力的食品全球市场报告》[2] 中健天行 (2024), 《2023年度盘点|保健食品注册获批数量创新高，审评全面提速!》[3] 中国健康管理 (2023), 《营养百科--β-葡聚糖(β-glucan)》[4] Open Veterinary Journal (2022), Inhibition of African swine fever virus replication by β-glucan[5] Di Luzio NR, Riggi SJ (1970), The effects of laminarin, sulfated glucan and oligosaccharides of glucan on reticuloendothelial activity. J Reticuloendothel Soc 8(5): 465-473[6] 安琪酵母 (2024), 《酵母β-葡聚糖——多糖新食品原料》[7] 安琪酵母 (2024), 《天然免疫调节剂“酵母β-葡聚糖”，激活身体内在防御力》[8] Vaclav V, Josef R, Vladimir S, et al. (2014), Clinical trials of yeast-derived β-(1,3) glucan in children: effects on innate immunity.Ann Transl Med.2014;2(2):15[9] Guijie Chen, Dan Chen (2021), Improvement of Metabolic Syndrome in High-Fat Diet-Induced Mice by Yeast β-Glucan Is Linked to Inhibited Proliferation of Lactobacillus and Lactococcus in Gut Microbiota. J. Agric. Food Chem. 2021, 69, 27, 7581–7592.[10] National Institutes of Health (2022), Insoluble yeast β-glucan attenuates high-fat diet-induced obesity by regulating gut microbiota and its metabolites.[11] Li X, Wu J. (2022), Yeast mannoproteins are expected to bea novel potential functional food for attenuation of obesity and modulation of gut microbiota. Front. Nutr. 9:1019344[12] J.F. Cryan, T.G. Dinan (2012), Mind-altering microorganisms: the impact of the gut microbiota on brain and behaviour Nat. Rev. Neurosci. 13 701–712[13] National Institutes of Health (2020), Yeast β-glucan alleviates cognitive deficit by regulating gut microbiota and metabolites in Aβ1–42-induced AD-like mice . International Journal of Biological Macromolecules.[14] 新营养 (2023), 《核辐射危机下的大考，酵母β-葡聚糖可以做什么？》[15] 张彦，夏长虹，朱娅敏等 (2010), 《酵母葡聚糖抗辐射作用的研究》,中国营养学会老年营养分会 未标注来源图片均来自：安琪酵母本文作者：Yisa, FoodTalks 提示： * 本文为FoodTalks原创首发，欢迎无条件转发朋友圈。转载联系Isaac（微信：simbamktpa）* FoodTalks投稿与商务合作，联系Eileen（微信：FBIF_Eileen） 关注公众号点击卡片关注FoodTalks什么是系列 加入微信群*添加请备注：姓名 公司 职位。
