舌尖上东莞味魔力:傻二哥花生大王的数智之旅

企业   2024-09-26 17:08   北京  



1999年,一个质朴而坚定的信念——“宁做傻二哥,不玩小聪明”,引领着东莞市傻二哥食品有限公司(以下简称傻二哥食品)踏入了食品行业的广阔天地。起初,它不过是一个自给自足的小作坊,默默耕耘于花生炒货领域。然而,时间的磨砺与市场的洗礼,让这颗初生的嫩芽逐渐茁壮成长,蜕变成了一家产销一体化的规范企业,成为了行业中的一颗璀璨明星。



傻二哥食品的转型之路,是一段品质与创新并重的旅程。随着产能的攀升与品牌声誉的日益响亮,傻二哥深刻意识到,要想在竞争激烈的食品市场中立足,就必须要拥抱信息化,建立标准化的生产体系。于是,从原料采购到生产加工,从质量检测到包装出厂,每一个环节都融入了傻二哥食品对高品质的执着追求。这种对品质的坚持,不仅赢得了消费者的信赖,也为傻二哥食品赢得了市场的尊重。


产品创新:花生为核

多元产品矩阵引领潮流


在傻二哥食品的发展历程中,创新始终是推动品牌不断前行的核心动力。特别是在炒货领域,傻二哥食品以花生为基石,矢志成为“广东的、中国的、世界的炒货行业的花生大王”。从经典的传统花生制品起步,傻二哥食品不断突破界限,精心打造出了一系列多元化、高品质的产品矩阵。



小酒花生,作为傻二哥食品的明星产品,见证了品牌对工艺创新的执着追求。通过引入先进的干脱皮技术,傻二哥食品革新了传统的湿脱皮方式,不仅提升了产品的口感与品质,更在源头上降低了生产损耗。同时,在后端包装环节,傻二哥食品也实现了从人工到自动的飞跃,这一自动化升级不仅大幅提高了生产效率,更确保了产品的新鲜度与安全性,为消费者带来了前所未有的优质体验。


除了小酒花生,傻二哥食品还推出了南乳花生、锅往时光锅巴等一系列创新产品,以满足消费者日益多样化的需求。这些产品的推出,不仅展现了傻二哥食品强大的创新实力与市场洞察力,更为其在竞争激烈的食品市场中赢得了宝贵的先机与广阔的发展空间。


营销创新:包装设计升级

情感共鸣深化品牌认同


在傻二哥食品的发展历程中,营销创新始终是推动品牌不断前行的重要动力。外包装不仅是产品的“外衣”,更是品牌故事与消费者情感交流的桥梁。


正如傻二哥食品董事长范方雄所说:“现在竞争激烈,内卷也比较严重,消费者的需求比以前更加多元化,不仅要好吃,还要健康,产品的外观设计也要吸引人,最好还能与消费者产生某种情感连接。”公司的创意团队紧跟时代步伐,不断探索新颖的设计语言与风格,大胆融入年轻、潮流元素,如国潮风的巧妙运用,既彰显了产品的文化底蕴,又贴合了年轻消费者的审美偏好。



尤为值得一提的是,傻二哥最新上市的小鱼干脱油花生系列新品包装,创意性地模拟直播弹幕形式,融入网络热梗,这种充满趣味性的设计让产品不仅仅是味蕾的享受,更成为了一种文化符号,增强了消费者的品牌认同感与归属感。


数智化创新:拥抱变革,寻求突破


随着市场竞争的加剧和消费者需求的日益多样化,傻二哥食品深刻意识到,传统的生产和管理模式已经难以满足企业发展的新要求。为了突破瓶颈、实现可持续发展,傻二哥食品毅然决然地踏上了数智化转型的道路。


数智化转型不仅能够帮助企业提高生产效率、降低成本,更重要的是,它能够通过大数据分析,更精准地洞察消费者需求,实现供需的高效匹配。此外,数智化还能够提升产品的“趣价比”和“品价比”,满足消费者对悦己和情感需求的追求,从而扩大市场份额。


在众多的数智化解决方案中,傻二哥食品选择了用友YonSuite。用友YonSuite作为AI时代的商业创新平台,提供全场景SaaS服务,覆盖成长型企业营销、采购、制造、财务、项目管理、人力、智能分析等多个领域场景,通过智能运营与数据驱动全面加速企业数智化转型,为傻二哥食品提供了一个全面的数智化转型解决方案。



YonSuite平台的引入,为傻二哥食品带来了显著的价值提升。首先,它实现了供应链的高效协同,通过线上预警功能,精准掌握每一批次产品的动向,确保了产品的新鲜度和质量。其次,YonSuite平台的精准成本控制功能,帮助傻二哥食品准确掌握每一个产品的成本和实际数据,为战略决策提供了坚实的基础。最后,透明化的库存管理,确保了每一批次产品都在最佳的条件下销售出去。傻二哥食品总经理杨帝指出,通过YonSuite平台,傻二哥实现了从采购到生产、再到销售的全流程打通,以前成品库存每天都有35,000件,而现在通过YS系统的优化,两个月内将库存控制到15,000件以内,大大减少了库存压力,提升了供应链的周转速度,降低了采购成本和积压成本。


除了提升内部管理效率,YonSuite平台还帮助傻二哥食品在市场营销上取得了突破。通过全渠道营销的整合,傻二哥食品实现了线上线下的无缝衔接,提高了市场响应速度。同时,通过社交媒体、互动活动等多种方式,傻二哥食品与消费者建立了更加情感化的连接,提升了品牌的市场竞争力。



数智化之路,未来可期


傻二哥食品的数智化转型之路是传统企业拥抱新技术、实现创新发展的典范。通过与用友YonSuite的合作,傻二哥食品不仅提升了集团一体化精细管控,更在生产创新、全渠道营销创新上取得了显著成效。这一转型不仅让傻二哥食品在竞争激烈的食品市场中脱颖而出,更为其未来的发展奠定了坚实的基础。


展望未来,傻二哥食品将继续深化数智化转型,探索更多的创新可能。相信在不久的将来,傻二哥食品将以其卓越的品质、创新的产品和数智化的管理,成为“广东的、中国的、世界的炒货行业花生大王”。在数智化的道路上,傻二哥食品的故事才刚刚开始,更多精彩值得我们共同期待。


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以及用于模板制作。

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