随着中秋佳节的临近,月饼销售市场逐渐升温。近日,记者在城台大道的古城糕点馍馍坊看到,传统口味的月饼如豆蓉、五仁、板栗等整齐排列,吸引着络绎不绝的顾客前来购买。而今年,该店推出的“豹款”传统月饼,以西宁市雪豹形象标识为创新灵感,成为市场上的新宠。
在古城糕点馍馍坊,一块手工月饼二等奖的金字招牌格外引人注目。店内三代人传承着制作传统馅料月饼的手艺,店员们忙碌地进行配料、揉面、包馅等工作,每一个月饼都经过精心制作,展现出精致的外观。
馍馍坊负责人刘风告诉记者,她在网上看到西宁打造“雪豹之都”的视频,于是就有了将传统月饼与雪豹元素创意结合的想法,她尝试着把传统的红点装裱替换成雪豹logo,希望能在市场成为畅销。
古城糕点馍馍坊负责人刘风说:“我们这个点心是70年代的做法,都是手工做的。往年的时候在月饼上盖的是一般的花,今年在网上看到那个雪豹非常的火,我就做一个章子试一下然后给大家推荐,客人看到后也非常的稀奇,卖的也非常好,我们这个传统的月饼我们也想一步一步创新。”
这一创新举措不仅为古城糕点馍馍坊带来了新的生机,也让顾客在品尝传统美味的同时,感受到了节日的新意和对野生动物保护的关注。随着中秋佳节的临近,这款“豹款”月饼无疑成为了市场上的一个亮点。
|来源:湟源县融媒体中心
|记者:谢圆娇 白银娜(实习)
|编辑:贺芳玲
|责编:颜秀娟
|审核:喇 伟 杨永珍
|监制:郦小龙