近日,“代炒菜”服务
在上海、浙江、江西、广东等地
火出了圈!
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在菜场买好菜后
只要在“代炒菜”档口
付几元到十几元不等的加工费
就能拎着热乎的现炒饭菜回家!
在做饭和外卖之间
有的人选择了菜市场“代炒”!
食材新鲜、现场烹饪、口味可定制
让不少网友大赞:
很需要,求全国普及!
海浦东永泰路的菜市场
一家主打的“代炒菜”档口
到了晚上六点半
用餐区已经坐满了顾客
还有一些老街坊买好了菜直接送过来
等烧好后带回家吃
老板表示:
代炒一个素菜收费六元
复杂一些的荤菜小炒十几元
如果只买了鸡、鸭、鱼
这家档口还提供包括蔬菜在内的配菜服务
口味也可以“按需定制”!
除上海以外
类似的“代炒菜”服务
也已在浙江、深圳、江西等多地都有
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浙江义乌有家菜市场
推出了厨师当场“代炒”服务
家常炒菜、健身餐、月子餐、养生汤
都能做,收费10元起
江西萍乡市一家餐馆的老板
几年前就开展了这项业务
“刚开始就3家店,慢慢地就有了8家店”
深圳市盐田区一家菜市场
00后牛肉摊主“免费代炒”
摊位分为售卖区域和开放式厨房代炒区域
周边的不少摊贩也纷纷效仿
相继推出了代炒服务
到了现在
种种因素让“代炒菜”热度提升:
对年轻人来说
下班回去煮饭费时费力
或者出租屋里不具备煮饭的条件
对居家老年人来讲
年纪大了,手脚可能不方便
身边没有人照顾生活起居
......
对于“代炒菜”,你怎么看?
你会选择尝试吗?
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来源:央视新闻
编辑:刘书含 责编:王 宾
审核:江 川 终审:许昌亮
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