秋天的小零食
怎么能少得了山楂
但是喜欢吃
也要注意不能过量
就因为“贪吃”遭了罪
11月13日，上海的江女士（化名）购买了一份糖山楂，当晚更是没控制住自己，一连吃了30多颗。半夜的时候，江女士突然感觉嘴里分泌出大量口水、胃部开始绞痛。
浏览了社交媒体上有相同遭遇的帖子，江女士便开始尝试网上的方法，通过狂喝可乐进行缓解。但是过了一段时间，疼痛仍在持续。几天后，江女士还是来到了医院就诊。
医生直接加急做了胃镜，好几个医生都惊呆了，屏幕上显示，剥离了一点结果发现是山里红（山楂）果肉，全部黏在一起了，外面软了，里面很硬，由于结石太大，量不出到底多大，诊断结果只能写“巨大。医生说今年住院部已经收录了好多同类案例。
江女士表示
现在每天都喝3—4升可乐化解
床边都摆满了可乐瓶子和罐子
之前因为疼痛完全不能平躺休息
目前已经能够侧卧
江女士（化名）在病床上喝可乐（受访者供图）
医院消化内科住院部
一位工作人员表示
最近确实有不少类似
食用山楂后导致胃结石的病例
在社交媒体上不难看到
可乐真的能化解胃结石？
西南医院消化内科副主任陈磊教授介绍，引起胃结石的原因众多，胃结石按照组成成分的不同，可以分为植物性胃结石、动物性胃结石、药物性胃结石和混合型胃结石。
这当中能被可乐影响的，只有植物性胃结石，植物性胃结石多因长期食用柿子、山楂、黑枣等引起。
这些水果鞣酸含量较高，鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质结合成鞣酸蛋白质，很难溶于水，沉积在胃里，再与果胶及植物纤维等凝结成块后，就容易形成胃结石。
医嘱写着“予大量可乐”（受访者供图）
专家：需遵医嘱饮用
陈磊副主任介绍，可乐配料表标注的食品添加剂包括二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因等成分。
由于其中的磷酸可以和单质磷结合，也可与钙结合，能有效破坏植物石的聚合物质，故多年来一直被许多专家讨论其可能消解植物性胃结石。
此外，包括可乐在内的苏打水一般都含有碳酸氢钠，弱碱性的碳酸氢钠能够软化结石，使得胃结石治疗效果更好。治疗阶段以及患者恢复阶段，一般建议让患者每天喝浓度为5%的碳酸氢钠，每次50毫升，每天两次，可以有效预防胃结石复发。
但是，即便是理论上有助于消解胃结石，也不能随便喝可乐。
“可乐以及苏打水饮用的剂量频率都需要医生的指导。胃结石本来就在胃里四处滚动，常常将胃壁损伤，造成胃溃疡，而碳酸饮料又恰恰是胃溃疡的禁忌，如果随意大量饮用，很容易造成胃穿孔。”
糖山楂虽味美
但是千万不要多吃哟！
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编辑 | 张碧茵
校对 | 廖静文、蔡诗妍、周晓媛、魏实金
审校 | 曾楚媛、罗立兰
监制 | 余治国
信息来源 | 广州日报、广东民生DV现场
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