鱼窝棚铁锅炖的食材堪称一绝。精选三江名鱼、散养大鹅、农家散养小笨鸡以及内蒙古西旗羊排等优质食材,从源头确保品质。所有食材均现场宰杀,最大程度保证新鲜度。采用生炒硬炖的传统烹饪方式,搭配独家秘制的酱料,让每一锅炖菜都散发出浓郁的香气。炖煮过程中不添加任何添加剂、防腐剂和香料,完全依靠食材本身的鲜味相互交融,真正做到纯天然炖煮,既保留了食材的营养,又呈现出原生态的健康养生理念。出锅的菜品口感浓香醇厚,每一口都回味无穷,让你品尝到最纯正的东北味道。
鱼窝棚铁锅炖的食材堪称一绝。精选三江名鱼、散养大鹅、农家散养小笨鸡以及内蒙古西旗羊排等优质食材,从源头确保品质。所有食材均现场宰杀,最大程度保证新鲜度。采用生炒硬炖的传统烹饪方式,搭配独家秘制的酱料,让每一锅炖菜都散发出浓郁的香气。炖煮过程中不添加任何添加剂、防腐剂和香料,完全依靠食材本身的鲜味相互交融,真正做到纯天然炖煮,既保留了食材的营养,又呈现出原生态的健康养生理念。出锅的菜品口感浓香醇厚,每一口都回味无穷,让你品尝到最纯正的东北味道。