主理人大少,定居广州番禺
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材料清单:
1人份材料:番禺排粉一片,牛腩,葱花。,
烹饪方法如下
1.本次选用牛坑腩,牛腩事先做好放冰箱,到用时重新煮热。具体之前有单独做牛腩的,这里不再重复。牛腩提前做好,放冰箱冷藏备用。
2.凉水放入粉泡发一下。
3.凉水放入粉泡发一下。
4.将牛腩煮热。
5.连肉带汁放入米粉里。
6.可以多放点汁。
7.放入葱花即可。
8.将汁液和粉捞一下。
9.美味可口的牛腩粉。
10.牛筋腩软糯。
配一壶铁观音茶,可以比美去酒楼喝早茶,祝大家新年快乐!。
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大邵的话:
与其简单取悦别人,不如快乐幸福自己,能去把简单的食物,焕发出无限的诗意,现代社会人情味逐渐冷淡,能感染别人活出另一番深情,这才是真正的生活本意……
END