2024年11月，萨迦古城风和日丽，萨迦镇萨木林居委会的阿佳们手提一袋袋酥油，有说有笑，聚集在居委会。随着一辆白色的冷藏车缓缓驶入，阿佳们迎来了两位熟悉的客人——萨迦县戈母奈农产品加工专业合作社的巴桑旺堆和他的搭档边巴次旦，上门收购酥油。
图为萨迦镇萨木林居委会养殖户展示自家的酥油
“今年酥油还是按照比市场价高6元的价格收购，收购价为一斤39元，是我们免费上门收购”巴桑旺堆详细介绍道。
“合作社上门收购，我们不用再为销路发愁，收购价很高，良种奶牛给我们带来了不少收入，生活也更有‘奔头’了”阿佳边吉说。
图为萨迦县戈母奈农产品加工专业合作社边巴次旦收购酥油
多举措推广养牛产业，给养殖户吃上“定心丸”
家住萨迦县萨迦镇萨木林居委会的阿佳边吉，年轻时，丈夫负责料理家里的青稞地，她在家里照顾家畜。当时，家里的牲畜还是本土杂种，没有成熟的养殖技术，母牛的产奶量只够一家人喝酥油茶，缺乏经济价值，牲畜养起来不仅费时费力，成本还很高。
2004年，萨迦县开展黄牛改良，先后从山南市隆子县等地引进种牛1405头，在全县范围内开展黄牛改良工作。十届萨迦县委提出县委“三七”工作部署，大力发展牛羊产业，牛羊养殖飞速发展。2024年，萨迦县改良后的优质黄牛存量为27908头，良种覆盖率达到100%，改良后的奶牛日均产奶量达到28斤以上，比当地原始品种奶牛，产奶量提高了5倍以上。
“比起以往的本土品种，良种奶牛产奶量更高，牛犊体格更大，政府还给我们提供了饲草草种，减少了我们的养殖成本”阿佳边吉说。
图为萨迦镇卡吾村养殖户展示自家的酥油
为了持续推动黄牛改良工作，补齐优质饲草短板，2018年，萨迦县把自治区肉奶先进县奖励资金500万元全部投入到农户，实施了人工种草3.1万亩，投入资金423.6万元，种牛补贴382头（只），投入资金76.4万元。此外，自治区原农牧厅厅长王承杰对接自治区农业农村厅争取了房前屋后人工种草项目资金175万元，大力推广房前屋后人工种草项目，主要种植燕麦草、豌豆、玉米、紫花苜蓿等优质饲草品种，逐步实现了优质优养。
图为萨迦镇农牧综合服务中心工作人员在现场指导
坚持智志双扶，育强本土人才队伍
智志双扶，授人以渔，是乡村振兴的关键一环。为了更好地推广科学养殖技术，王承杰同志自2017年-2023年每年协调自治区农业农村厅畜牧中心，邀请畜牧业专家，以乡为单位，对全县11个乡（镇）村“两委”班子成员、养殖大户、乡村兽医、科技特派员、农牧民群众等开展科学养殖技能培训，进一步增强农牧民群众的科学养殖意识，提升动物疫病防控水平，共培训受益农牧民群众1820人。
此外，为进一步完善种畜管理制度，萨迦县专门制定了《萨迦县畜种改良工作责任书》，明确了乡（镇）党委政府、乡（镇）农牧综合服务中心、畜牧技术人员、村（居）委会和各农户的责任。自2012年起，成活改良犊牛1头奖励15-40元、黄牛冻配成活1头奖励40-60元，极大地调动了养殖户和科技人员的积极性。
图为萨迦镇萨木林居委会养殖户巴皮数卖酥油赚到的钱
“2024年，我们在全县范围内共收购酥油8416.6斤，收购价为一斤39元，为全县养殖户增收328247.4元。”萨迦县戈母奈农产品加工专业合作社的巴桑旺堆说。
来源：县融媒体中心
作者：德吉拉姆 卓玛拉姆
终审：次旺欧珠
复审：德吉卓拉 段啟权
初审：旦增曲珍 孙春丽
编辑：次仁卓玛
