今天小叔分享一个趁夏天阳气旺，自己在家就能做的宝贝——三通蛋。老粉会问？三通蛋，不会是用三通汤煮蛋吧？非也非也。三通汤直接喝效果更好，用它煮蛋不是不可以，除非你喝汤，顺道给你老伴煮个蛋，不然多此一举了。
小叔说的三通蛋用的食材都是家里常见的东西：肉桂、山楂、艾叶、红糖、老陈醋、鸡蛋。每天吃一个，借着夏天的火，把堵住的血脉一点点冲开。
为啥叫三通蛋？
说白了就是通阳、通经、通血脉。
人上了年纪，或者平时贪凉、不爱动，身体里的阳气就不够。阳气不够，血就像冬天的小河，流不动，慢慢就冻住了，堵在一块。堵在胸口就是胸闷，堵在头上就是头晕。
三通蛋用温热的食材，加上鸡蛋，趁着夏天阳气最旺的时候，借老天的力，把藏在身体深处的寒气和瘀血赶出去。血脉一通，浑身都舒坦。
这些食材是干啥的？小叔给您唠唠。
肉桂——女人小太阳
肉桂这家伙，天生的纯阳体质，性子热。就好比你身体里装了一个小太阳，专门给心脏和肾加热。寒凝化开了，血就跑得快了。特别适合那种手脚冰凉、怕冷的人。
山楂——化积滞小能手
山楂酸酸甜甜的，大家只知道它助消化，其实它活血化瘀的本事更大。那种胸口像针扎一样刺痛，多半是瘀血作怪，山楂就能管。而且它还能把脉道里那些黏糊糊的浊东西清理掉。
艾叶——通经老前辈
《本草纲目》说艾叶纯阳，能通十二经。别小看这把叶子，它能把藏在最深处、最顽固的寒湿瘀血一点一点抽出来。端午挂艾叶不是没道理的，它本身就是阳气十足的草。
红糖——温柔补血派
红糖不是只有女人才用。它性温，能补血又能活血，而且味道甜，喝起来不苦。跟肉桂、山楂配在一起，等于给血脉加了一股暖暖的动力。
老陈醋——软化血管高手
醋这个东西，能软坚。什么叫软坚？就是把那些硬邦邦的瘀块、痰浊慢慢泡软、化开。血管里垃圾少了，自然就通畅了。
鸡蛋——和事佬
鸡蛋平性，滋阴润燥。肉桂和醋都偏燥烈，容易上火，鸡蛋一来，整个方子就温和了，补而不腻，还管饱。
你看，这六样东西配在一起，有热的有凉的，有补的有通的，不偏不倚，刚刚好。
为啥偏偏选夏天？
夏天外面热，里面却是寒的。这时候吃温补的东西，就等于往冰窟窿里放热水袋，内外一中和，效果加倍。这就是老话说的“冬吃萝卜夏吃姜”的道理——外面越热，里面越要暖。
三通蛋咋做？
准备好这些东西：
肉桂3克、山楂10克
艾叶5克、红糖20克
老陈醋30毫升
新鲜鸡蛋一个。
做法超级简单：
1. 锅里倒大约两碗水（400毫升左右），把肉桂、山楂、艾叶丢进去，大火烧开，然后转小火慢慢熬15分钟。
2. 把鸡蛋整个打进去（带壳或者不带壳都行，不带壳吃得更方便），小火煮到鸡蛋凝固熟透。
3. 加红糖搅一搅，完全化了之后。
4. 关火前三分钟倒入老陈醋，一搅和，香味就出来了。趁热连汤带蛋一起吃掉。
最好早晨空腹吃，或者配着早饭吃。一天一个就够了，别贪多。
谁不能吃？注意啥？
第一，上火的人别吃。 如果你平时口干舌燥、手心脚心发热、晚上睡觉出汗，那是阴虚火旺，再吃肉桂艾叶就是火上浇油。
第二，胃里泛酸的人注意。 老陈醋有点酸，胃不舒服、容易反酸的人少吃。或者把醋减到半勺。
第三，孕妇听好了。 艾叶活血，怀孕的姐妹不要碰。
第四，一定要趁热吃。 凉了效果打对折，还伤脾胃，那你白瞎了肉桂和艾叶这一把热气。
三通蛋，吃起来吧。建议吃七天感觉一下。
