走进合作社生产车间,记者看到工人们熟练地操作机器,将一粒粒金黄的玉米粒转化成各类产品,糯玉米糁、糯玉米糕面、糯玉米方便粥……这些产品不仅丰富了消费者的餐桌,还为当地农民开辟了增收新途径。
“现在我们的产品主要是玉米糁类、玉米糊类、糯玉米糕面类,新研发的就是不同口味的玉米糊,即食玉米粉,销往全国各地。”大佘太富强荣祥农贸专业合作社董事长菅志刚说。
大佘太富强荣祥农贸专业合作社成立于2014年,依托当地得天独厚的农业条件,确立了玉米精深加工的发展方向,是一家集玉米规模种植、生产加工、市场营销为一体的股份制合作社,也是巴彦淖尔地区首家玉米深加工企业。运行过程中,以“合作社+基地+农户”模式,带动周边农户从事糯玉米种植,共享产业链延伸带来的增值效益。
“我们今年总共是跟160多户签订了种植合同,保回收。相对于他们种植大田玉米的话,我们的收购价能高5分到1毛钱。我们总共在大佘太种植8000多亩,全旗范围内应该是2万多亩。”菅志刚说。
大佘太镇红明村村民刘晓东今年春季与合作社签订了种植合同,他家的1000亩地都种上了糯玉米,随着秋季的丰收,刘晓东家的收入也跟着水涨船高,一亩玉米纯利润1000元左右。
“今年种了1000来亩糯玉米,种时候开支和大玉米差不多,种子和技术是合作社提供的,我们签订订单合同,收下来卖给合作社,对我们收益挺有保障。这个糯玉米比大玉米价钱贵得挺多,明年我还要继续和合作社合作,准备种个2000来亩。”刘晓东说。
几年来,大佘太富强荣祥农贸专业合作社还为周边村民提供了百余个就业岗位,帮助不少村民在家门口稳定就业。“我就是这个村子的,每年在这能干五六个月,工资也挺好,挣个3万多块钱,离家又近,家里面有点事也能回家,也能招呼一下。”工人王常河说。
在实践中,合作社坚持以市场需求为导向,以创新为动力,以产品开发为突破口,加快玉米精深加工产业提质增效。2017年首创糯玉米糕面,开创了传统食品新吃法,2024年,合作社再次拓宽产品线,推出了即食玉米粉,迎合快节奏生活下消费者的需求,这一创新产品迅速占领市场,并远销全国各地。同时,合作社还积极拓展销售渠道,通过地推、电商平台,将产品推向更广阔的市场,年产值突破2000万元,成为当地农业转型和乡村振兴的标杆。
“下一步,计划研发更多新品,不同口味的糯玉米糊。计划鲜食这一块也要做,明年继续扩大种植面积,扩大产能,让更多老百姓也能跟我们共同富裕。”菅志刚说。
正是菅志刚的这种坚持与创新,让大佘太富强荣祥农贸专业合作社在玉米精深加工领域越走越远,让这片土地上的金黄果实,真正成为带动乡村经济发展的“黄金产业”。大佘太富强荣祥农贸专业合作社正以一粒粒玉米为纽带,不断书写着农业现代化的新篇章。