虐待自己的一天

文摘   2024-10-19 19:19   河北  

周六休息,我和老陈竟然发愁要干点什么。

想想有多可悲。

休假本来就是要休息的,可我和老陈多少都有点这样的想法,什么也不干老实待一天,是一种罪。

挖空心思想来想去,要干点正事,才不白费这一天的时间。

想了半天,也没想出可以安排点什么,这就是长年累月没什么休假,突然没事做,有点不适应。

自从我们结婚后,尤其儿子的到来,我们是没日没夜的忙碌,要上班要加班加点,要带孩子要辅导作业。

周日能休一天,主要就是陪儿子去哪玩,给儿子做些好吃的,改善生活,收拾家务。

儿子上高中这三年,放假一天,我可以在厨房忙碌一天,多做出一些费事的饭菜,放到冰箱里储备上。

平时没空的话,从冰箱里取出来就可以吃上了,比如炖肉炖鱼,包馄饨饺子,蒸花卷馒头。

每天晚上到家没有时间看电视,更没有多少时间可以看手机,一忙就到九十点钟。

从今年九月份开始,家里就剩我们两个人了,早上做饭复杂一点,中午不回来,晚上将就。

早上剩的有啥就吃点啥,有时候就什么也不吃。


晚上回家时,电梯里碰见楼上的小伙子,非要给几个白薯。
有点像板栗白薯,瓤,甘甜细腻。

昨天晚上到家,空气炸锅里还有三个烤白薯,发面火烧也放进去烤一下。

几分钟,白薯的香味和发面火烧的香味就飘出来了。

我冲了一杯粉,老陈热了一盒牛奶,一个滚胖热乎乎的烤白薯下肚,吃完这些就算是晚饭了。

剩下的时间就无事可干了,老陈去剪头发顺便去超市,我开电视继续看《玫瑰的故事》。

老陈回来,也歪在沙发上,我俩沙发各一头,他打着屯,我看着电视,也瞄眼手机,时间就这样没了。

周四晚上临睡前,听见外面淅淅沥沥的雨声,第二天又继续下了一天。

温度骤降,最高温度九度,最低温度零度,晚上老陈把纱帘换下来,挂上了厚窗帘。

换下来的纱帘,开洗。

厚窗帘遮光,把小区的灯光都挡在了窗外,一觉睡得昏天黑地,起床时外面已经阳光万丈。

今天外面太冷,不打算出去了,在家也不能闲着,必须把自己安排得满满当当。

水饺是东北人的最爱,时间久了不吃就想念的不行。

我让老陈去买肉馅和韭菜,我在家萝卜擦丝,他说想吃炸丸子了。

老陈说我做的炸丸子硬,同事给他尝过的炸丸子是蓬松的,可能我面粉放多了。
这次少放一点,提前搓成小球,炸的时候方便。
看着还不错,就是个头大小不一。
第一锅炸胡巴了,总担心不熟,第二锅缩短时间,好一些。

老陈回来的时候说冻坏了,外面太冷了,俩个手冻得通红冰凉。

早上没吃饭,这么大个饺子,我吃了十三个。

炸丸子的油锅,不做点什么怪可惜的,辣椒,鸡蛋,黄豆酱,切一节葱花,做了一小碗辣椒酱。

吃不了太辣的,辣椒籽洗干净,切碎后温水泡一会,投几遍清水,辣味基本没了。

上次蒸馒头失败,今天想再尝试一次,换了安琪的酵母粉。

看我这次能不能成功,要是再和石头一样,我以后再也不嚯嚯面粉蒸馒头了。

眨眼的功夫,面发满了一盆,都是马蜂窝,这次肯定能成功。
以前从来没第二次醒发,做成馒头坯子直接上锅蒸,这次给足了醒发时间。
一刻钟后,坯子迅速膨胀到两倍大,再上锅蒸一刻钟,白胖胖的馒头就出锅了。

晚上煮了杂粮粥,凉拌芹菜和银耳,馒头配辣椒酱。

我写这篇文章的时候,坐在阳台上,夜幕来临,窗外是冰冷的风。

而我手指是温热的,灵活地敲打着手机键盘,点燃人间烟火的灿烂。

安安的天空
写尽人世百态,感知凡尘冷暖。
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