暴利生意:去年卖不动,如今20万斤不够卖,地里还有8万斤,太受欢迎

创业   2024-11-16 10:06   河南  

 大棚蔬菜的出现,大大缓解了冬季应季蔬菜少的缺点。过去北方冬天囤菜的现象,也在渐渐减少。但是大家都知道,大棚蔬菜虽然新鲜,但是口感远不如应季蔬菜。不过有一样冬季的应季蔬菜,既可以当水果吃,也可以当蔬菜烹饪美食,它就是马蹄,俗称“荸荠”。

过去马蹄只在南方地区的一些池塘里种植,后来经过技术改良,南北地区都可以种植了。而且由原来只能在水里生长,发展到可以在泥土里生长。不过马蹄与其它旱地作物不同,生长期需要大量的水份,所以通常种在稻田里。等到成熟可以采收的时候,把水放干再采收。

蹄食用的部分在根部,也就是块茎,它的形状扁圆,外皮紫黑。吃的时候,把皮削掉就可以。新鲜的马蹄鲜嫩多汁,营养丰富,深得人们的喜爱。但是农作物都有一个特点,再好吃也要看行情。像去年马蹄的市场需求量减少,导致很多地区马蹄滞销。种植马蹄的农户别说是赚钱,连成本都拿不回来。

不过市场行情多变,去年的行情不好不代表今年不好。今年年底,马蹄的行情出现了大转弯。由去年只能批发9毛一斤,升到了5元一斤。如果一次批发上千斤的话,最低也能维持在3.5元一斤。而且在广西贵港一带,今年的马蹄喜获丰收,亩产达4000斤。按4元一斤卖的话,一亩地就可以卖16000元了。 

市场行情好了,农民们干活的热情也足,说起自己家的马蹄也是眉开眼笑。有一位农民告诉我,今年他们家上市了20万斤马蹄,但是依然供不应求,现在一家人还在忙着收地里的马蹄,全部收完可能还有8万多斤,还能赚不少钱呢!

小编认为:现在当农民不比以前,农作物只要种出来就有销路。现在种植任何农产品,都得顺应市场的需要,否则忙活一年,有可能连本都回不来。如果你是农民,你会通过什么来分析市场需求?如何扩大自己的收益?

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