寒风起 羊肉香
立冬时节
天气正式转凉
没有什么比吃一顿羊肉来得更实在了
如果有,那就再来一顿
涮羊肉、烤全羊、羊肉汤
……
走起!
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兄弟烤羊腿>>
*肉质肥嫩鲜美
烤羊腿、烤羊排
兄弟烤羊腿是一家在大渡口开了13年的“资格”烤羊腿店,店内主打羊肉系列,选用的内蒙古绵羊温补不上火,是“四季皆宜”的美食。
店内的烤羊腿和烤羊排选用的是6到8个月大的小绵羊,肉质肥嫩鲜美。每一块羊腿和羊排都会先用胡萝卜、洋葱、香菜等新鲜蔬菜汁腌制4个小时,让羊肉充分吸收调料的味道和香气。
经过炭火烘烤一个小时左右,烤得焦香冒油、金黄诱人,撒上佐料,外焦里嫩、香气扑鼻,让人难以抗拒。
烤羊排“肥瘦相间”,烤得焦香冒油、金黄诱人,吃起来“干香可口”。羊排用天然的蔬菜汁提色,看起来“红亮诱人”,没有添加色素,更加绿色健康。还有羊肉串,由60%的瘦肉和40%的羊尾油组成,大串大串的,肥而不腻,吃起来非常有口感。
涮羊肉
兄弟烤羊腿的涮羊肉也是一大特色,传承了老北京涮羊肉的特点,采用的是铜锅炭火,选用3—5个月大的羊羔肉,羊肉下锅烫上几秒钟,再沾上店里特制的蘸料,这是涮羊肉的灵魂搭配,吃起来别有一番风味。
地址:大渡口区春晖路107号
电话:15123365808
除了兄弟烤羊腿
大渡口还有许多
烤全羊店、羊肉汤锅店
烤全羊
康然山庄
地址:跳磴镇大滨路石盘村7组
电话:17264243949
盘果山庄
地址:跳磴镇石盘村
电话:68182287 68182297
壹家村烤全羊
地址:钢花路中国农业银行楼上
电话:13996287038
羊大队烤全羊
地址:陈庹路666号双山晋愉公园旁
电话:68922393 17823418613
陈老幺烤全羊
地址:双山路179号渝都花园酒店旁
电话:68888338 15025366015
老四队烤羊城
地址:刘家坝油府路半岛逸景公交站旁
电话:13617632716
爸爸的滨江小院烤全羊
地址:大滨中路九洲神鹰飞行俱乐部旁
电话:13512370742
羊肉汤锅
王家羊肉馆(大渡口店)
地址:大渡口区翠园路115号附7号
电话:13038320088
和盛羊肉汤锅(天使花园店)
地址:大渡口区翠柏路78号附13号
电话:18512391317
张记羊肉汤锅
地址:大渡口区锦霞街93号
电话:18680809624
夏烤冬涮羊肉馆
地址:大渡口区五厂路87号
电话:15034740572 15034741639
烤全羊羊肉羊杂汤锅(华庭紫苑店)
地址:大渡口区春晖路88号附106号(新山村地铁站出入口步行350米)
电话:13983775572
万隆干三花坝羊肉(爱与山店)
地址:大渡口区山海路159号
电话:19922811678
食尚川味大排档·藕王养生汤·羊肉汤锅(绿地城店)
地址:大渡口区铜鼓路1006号(茄子溪街游乐场)
电话:18666856696
正宗简阳羊肉汤锅
地址:大渡口区兴盛路347-349号
电话:18523671467
冷飕飕的冬天就要暖和和的
痛快吃顿羊肉
才是冬天正确的打开方式!
大家还有哪些好吃的
羊肉店🍲推荐呢?
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注:以上信息来源于网络,请以店内为准。
总编辑:王涛
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