私房回购率超高的凤梨酥来喽！夏天就要吃满满馅料的凤梨酥~自己熬的凤梨馅真材实料、满口香甜。
今天和大家分享无需模具就能做的凤梨一口酥，小小一个迷你可爱，黄油无需打发也很酥松；对新手小伙伴很友好，一学就会，一次就能成功！
所需材料
【凤梨馅】
【黄油面团】
配方来自：爱烘焙的陈陈啊
5、黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀，再加入全蛋液混合
6、筛入低粉混合至没有干粉的面团，等分成3份，用擀面杖擀平
7、冷却好的凤梨馅搓成条状，包入酥皮面团中，冷冻1小时定型
8、定型好之后切成小块平铺在烤盘中，表面刷上蛋液
9、烤箱预热，上火180度下火160度烤20分钟左右
Jenny 老师
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