第八周营养食谱
10.21—10.25
晋江市新侨中学
- 营养 健康 美味 安全 -
学生饮食关乎学生的成长与健康，新侨中学十分重视师生的饮食健康，科学定制每日食谱，确保菜品新鲜、种类齐全，为孩子搭配健康营养膳食，保障学生健康成长。
荤素科学搭配，确保营养均衡
食材新鲜可口，器具餐餐消毒
本周美好“食”光即刻开启......
星期一食谱
营养早餐
扁食 水饺150g
面包 面包1个
鸡蛋 鸡蛋60g
纯牛奶 纯牛奶1瓶
能量午餐
香菇炖鸡 香菇28.8g鸡73.07g
木耳炒肉 黑木耳38.4g肉丝30.7g
煮午餐肉 午餐肉48.07g
蒜蓉黄芽白 大白菜69.2g
牛肉羹汤 牛肉羹5.7g白萝卜11.5g
白米饭
美味晚餐
卤鸡腿 鸡腿132g
海带结烧鸭 海带结32g鸭63g
干锅千叶豆腐＋培根 千页豆腐52g培根16g
手撕包菜+三层肉片 包菜76g三层肉8g
山药排骨汤 山药14g排骨8g
白米饭
星期二食谱
营养早餐
稀饭 稀饭150g
豆浆 豆浆120g
鸡蛋 鸡蛋60g
鲜肉包 鲜肉包1个
酸菜炒蛋 酸菜17.2g鸡蛋10.1g
清炒莲藕 莲藕37g
能量午餐
土豆炖牛腩 土豆61.5g牛腩38.4g
水果（桔子） 橘子1个
西红柿炒蛋 西红柿59.6g鸡蛋34.6g
麻婆豆腐 水豆腐103.07g
马甲羹汤 马加羹5.7g白萝卜19.2g
白米饭
美味晚餐
鹌鹑蛋炖鹅肉 鹌鹑蛋52g鹅肉48g
香辣肉羹 肉羹60g
玉米粒炒肉丝 玉米粒88g肉丝20g
蒜蓉大白菜 白菜72g
紫菜蛋花汤 紫菜0.5g鸡蛋10.1g
白米饭
星期三食谱
营养早餐
面线糊 面线糊150g
纯牛奶 纯牛奶1瓶
鸡蛋 鸡蛋70g
叉烧包 叉烧包1个
能量午餐
黄豆烧翅中 黄豆7.6g鸡翅中111.5g
土豆烧鸭 土豆46.1g鸭58.6g
豆干炒肉 豆干46.1g肉片28.8g
香辣海带丝 海带丝46.1g
冬瓜丸子汤 冬瓜17.3g小丸子5.7g
白米饭
美味晚餐
闽南咸饭 海蛎干1.6g虾仁1.6g三色玉米粒24g三层肉12g
牛肉羹 牛肉羹64g
炒米粉 新竹米粉14.4g包菜34g胡萝卜6g
茶树菇老鸭汤 茶树菇1.4g鸭10g
星期四食谱
营养早餐
稀饭 稀饭150g
豆浆 豆浆120g
大烧麦 大烧麦1个
学生小面包 面包1个
酸辣土豆丝 土豆34.4g
干煸豆角 豆角38.7g
能量午餐
酸菜鱼 酸菜18.2g巴沙鱼84.6g
三杯鸡 土豆50g鸡65.3g
番茄炒鸡蛋 西红柿59.6g鸡蛋34.6g
包心贡丸 包心贡丸2颗
鲨鱼羹汤 鲨鱼羹10.5g白萝卜13.4g
白米饭
美味晚餐
豆泡烧猪脚 豆泡22g猪脚46g
卤汁福袋 卤汁福袋1个
鱼香肉丝 黑木耳38g肉丝32g
醋溜白菜 白菜72g
绿豆汤 绿豆5.6g
白米饭
星期五食谱
营养早餐
稀饭 稀饭150g
豆浆 豆浆120g
红豆包 红豆包1个
鸡蛋 鸡蛋70g
豆干炒肉沫 豆干34.4g肉沫6.8g
蒜蓉花菜 花菜34.4g
能量午餐
油爆河虾 洋葱15.3g虾53.8g
双椒炒肉 青菜椒15.3g红椒15.3g瘦肉片63.4g
水果（脐橙） 脐橙1个
清炒绿豆芽 绿豆芽75g
萝卜排骨汤 白萝卜15.3g排骨12.5g
白米饭
美味晚餐
鹌鹑蛋烧三层肉 鹌鹑蛋53.1g三层肉43.7g
西芹炒鱼卷 西芹34.3g鱼卷43.7g
鲍汁鱼丸 鱼丸1个
蒜蓉包菜 包菜81.2g
冬瓜丸子汤 冬瓜31.25g丸子4.3g
白米饭
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编辑：总务处
初审：李忠勇
复审：柯振志
终审：庄树江
