西红柿放冰箱容易软烂,菜农教您2招,存放时间久,不怕多买了

健康   2024-09-16 19:28   广东  

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西红柿是很多人特别喜欢吃的东西,因为它既可以当成水果,又可以当成蔬菜,真的是特别的营养。但是我们在这个保存西红柿的时候总会遇到难题。那么每次买上一堆回家之后,就会发现保存周期实在是太短了。其实并不是它的周期短,而是你压根儿就不会保存西红柿。今天就来给大家说两个保存西红柿的方法,用这个方法一个月都不会坏哦。

                                                                                                                

  首先这个西红柿大家都知道它营养确实非常的丰富,里面富含维生素c ,同时咱们女孩子吃了之后,能够起到一定的这个防晒的作用,确实是非常的好。

那么关于西红柿的保存,今天先来给大家说第一个方法,我们准备一个塑料袋儿,然后将需要保存的西红柿放在里面。然后我们把这个袋子给它拿起来,要注意封口的时候,里面让它多进入一些空气,这个样子能够有利于我们西红柿更好的一个保存。不要把这个空气给它挤出去,尽量多的保存一些。

接着咱们把这个西红柿再放在冰箱里面保存就可以了。因为之前大家保存西红柿是直接将西红柿放在里面,没有这样的一层保护,它当然腐烂的时间特别的快。冰箱除去低温,还有它有一些湿润,几乎是没有这层保护。当然腐烂的特别的快。因为冰箱里面不光是这个温度特别的低,同时它还有一定的这个湿度。如果没有保护的话,这个西红柿的保存可能两三天就烂掉。

第二个方法,我们同样也是将这个袋子给它系紧。然后,我们把这个袋子直接放在一个装有水的盆子里面就可以了。因为这样做会有效的防止细菌的侵入,像西红柿让它发生腐烂的情况,多半是有这个霉菌。所以说咱们直接给它密封好,并且放在水里面,整个的环境也是适合它生存的。

以上就是咱们本期给大家分享的关于保存西红柿的方法,你都学会了吗?


这些水果,放冰箱更容易坏!建议发给家人


水果买回家,一股脑全放进冰箱真的不行。
那么水果怎么储存呢?参照下面这 4 条原则就行:

第一类:后熟型水果
这类水果还没有熟的时候,千万不要放进冰箱里。
桃子、李子、牛油果、猕猴桃……这些都是后熟型水果,如果买来时还没有熟透就放进冰箱里,你可能就永远等不到它成熟的那一天了。
把它们放在通风阴凉处存放就可以了。

第二类:没熟就摘的水果
这类水果也不需要放进冰箱里,常见的有芒果、木瓜、香蕉……对低温很敏感,放进冰箱容易表皮长斑,内部软烂。
这类水果买回来如果还没有熟透,可以和苹果放在一起催熟,这样很快就能吃上了。

第三类:耐储藏的水果
这类水果没有必要放进冰箱里,比如苹果、石榴、柑橘类水果,只要放在通风阴凉处,没有太阳晒着就可以了。

注意!下面这些要放冰箱
这些水果买回家,如果当时不吃,就要马上放进冰箱冷藏:
葡萄、草莓、蓝莓、树莓、黑莓、樱桃等浆果类水果,还有现在夏季时令的杨梅、荔枝、龙眼等。
冷藏之前千万不要洗,不要沾到水,也别完全密封捂着。
放在有透气孔的保鲜盒,或者用厨房纸包好放在保鲜袋里,避免挤压,放在冰箱里一般能保存 3~7 天(草莓略短,只有1、2天)

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