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糖友。
2024.10.25 / 第13期
把吃出来的高血糖吃回去！
全世界每10位成年人中就有1位糖尿病患者，其中超过90%为2型糖尿病。因此，防控糖尿病刻不容缓。
具体怎么做？
2型糖尿病可防可控，其中饮食是非常重要的防控手段。
我们每个人从一日三餐入手，就能轻松控糖。
总结以下几点，简单可行，帮您远离糖尿病和相关并发症。
吃动平衡, 健康体重
超重和肥胖会导致胰岛素抵抗，增加2型糖尿病风险。
糖尿病，这种被称为“吃出来”的现代病，正逐渐成为困扰我们日常生活的一个重大问题。许多人在确诊糖尿病后，往往会感到迷茫和焦虑，担心一旦吃错东西，血糖就会飙升，甚至加重病情。
然而，科学合理的饮食不仅可以有效控制糖尿病，甚至有可能逆转病情。
注意食物的
GI值和GL值
GI值（血糖生成指数）：这是衡量食物在食用后对血糖影响的一项指标。GI值越高，食物升高血糖的速度越快。一般来说，GI值在55以下的食物被认为对糖尿病患者更友好。
GL值（血糖负荷）：在GI值的基础上，GL值还考虑了食物中碳水化合物的含量，是一个更全面的指标。低GL值的食物（GL值≤10）对血糖的影响较小，更适合糖尿病患者。
糖友应该多吃的４中食物
一、多吃“天然胰岛素”食物
胰岛素是调节血糖的重要激素，许多糖尿病患者因为胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗而导致血糖控制不佳。而在自然界中，有一些食物被称为“天然胰岛素”，它们能够帮助身体更好地控制血糖。
推荐食物：
西蓝花、菠菜、秋葵、洋葱：这些蔬菜富含类胰岛素样物质，能够帮助增强胰腺功能，促进胰岛素分泌。马齿苋：含有去甲肾上腺素，能显著促进胰岛素分泌，并有助于改善糖尿病引起的皮肤问题。
通过增加这些食物的摄入，糖尿病患者可以辅助自身胰岛素的功能，更好地管理血糖。
多吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维是一种难以被人体消化的碳水化合物，但它在维持血糖稳定和肠道健康方面起着重要作用。膳食纤维能延缓碳水化合物的吸收速度，减少餐后血糖的波动，并增加饱腹感，有助于控制体重。
推荐食物：
蔬菜：特别是深色蔬菜如菠菜、甘蓝、胡萝卜等。
水果：苹果、梨等低GI水果。
豆类、菌菇类：这些食物不仅富含膳食纤维，还富含其他营养素，对健康非常有益。
多吃苦味食物
苦味食物虽然在口感上不受欢迎，但它们对于糖尿病管理却有着独特的作用。苦味食物能减少食欲，帮助控制热量摄入，并促进消化，减少糖分的吸收。
推荐食物：
苦瓜、苦丁茶、莲子心：这些食物不仅可以帮助减少对糖分的吸收，还能调节肠道菌群，改善消化功能。
通过增加苦味食物的摄入，可以在控制血糖的同时，帮助减少多余的热量摄入，防止肥胖。
总而言之
管住嘴、迈开腿
选择健康食物，养成良好的饮食习惯，可以把一大半的糖尿病风险杜绝在外。
上面这几点简单易行，大家赶紧做起来吧，您将收获更健康的人生！
糖尿病
diabetes
专家。
