制作原料和做法都比较简单，记住几个制作要点，新手也能0翻车↓↓
【曲奇面团】
140克无盐黄油
105克糖
2克盐
35 克鸡蛋
3克香草精
【原味黄油曲奇】
115克低筋面粉
杏仁粉 18克
1克泡打粉
【巧克力味曲奇】
105克低筋面粉
18克杏仁粉
1克泡打粉
8克可可粉
配方来自：Baking again today
黄油充分室温软化，加入砂糖和盐打发 加入一个全蛋液和香草精，继续打发至抱团 打发好的黄油面糊分成2份，一份加入原味的干粉；另一份加入可可味的干粉 分别混合成面团
将2个面团擀成薄片，放冰箱冷冻一会定型
定型好的曲奇面团，用圆形模具依次刻出小熊形状
烤箱180度提前预热，转170度烤8-9分钟
巧克力隔热水融化，挤入其中一块饼干上，再盖上另外一块
详细制作步骤见下方视频
Jenny 老师
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